秋こそビール！わが家でも楽しみたい日本のクラフトビール10選。ほんの数年前まで「クラフトビール」を知っているのは、本当にビールが好きな人だけでした。ところが今、クラフトビールが大きなムーブメントとなっています。 週末や連休など、クラフトビール関連のイベントも数多く開催されています。ここであらためて、この秋に飲みたい、日本のクラフトビールをまとめてみましょう。 今話題のクラフトビール。普通のビールと何が違う？ そもそも、クラフトビールとは何を指すのでしょうか。「クラフト」とは英語で「工芸品」のこと。つまり、四大メーカーのような大量生産品としてのビールではなく、小規模なブルワリーで職人が醸造しているビールのことだと考えてもらうとわかりやすいと思います。 特徴としては、大手メーカーのビールが従来ほとんど「ラガー」系だったのに対し、「エール」や「フルーツビール」のように多様なスタイルをとっていることです。もちろんラガーもありますが、さらにこだわりの強いものが
