PERLU(プルル) > GOURMET > このランチが1,000円!?浜松町で本格フレンチがお得に味わえるレストラン~ビブグルマン東京2017~
ミシュランガイドに掲載されているコスパ最強グルメ「ビブグルマン」の実食レポート特集ページです。お手頃な価格で美味しいお料理を堪能できる、コストパフォーマンスの高いグルメ情報を更新していきます。 ビブグルマンとは みなさんもご存じのミシュランガイド。 フランスのミシュラン社により出版されている「ミシュランガイド」には、ミシュランの調査員により毎年厳選された星付きのレストランなどが掲載されていますよね。 この「星」による評価指標とは別に、2014年より新たな評価指標として「5,000円以下で楽しめるコストパフォーマンスの高いおすすめのレストラン」が掲載されています。このコスパ最強グルメともいえる新たな評価指標が「ビブグルマン」です。 「ビブグルマン」の名前の由来 「ビブグルマン(Bib Gourmand)」はフランス語に由来する言葉で、「ビブ(Bib)」は、ミシュランのコーポ―レートキャラクタ
「鎌倉で最も海が近い」と評判の絶景レストランといえば、昨年PERLUでもご紹介したアマンダンブルー鎌倉。 前面ガラス張りの店内から見える青空と、水平線まで続く海!夕暮れ時にはそのシーンをロマンチックに演出してくれます。 このアマンダンブルー鎌倉が、今年2017年も夏季限定で開業! 特別感満載のロケーションとサービス内容を一挙紹介します! アマンダンブルー鎌倉で、この夏を特別なものに 由比ヶ浜の目の前に建つ婚礼施設「アマンダンブルー鎌倉」は、アメリカ西海岸のリゾートホテルのような建物で、大ヒットドラマのロケ地に選ばれるなど、地平線まで続く相模湾の絶景が自慢。 今回一般開放する夏季限定レストランの営業は、2017年7月3日(月)~8月31日(木)まで。前面ガラス張りの店内で寛ぎながら、水平線まで広がる鎌倉の海(相模湾)とお食事(ビュッフェ)、お酒(シャンパン)の至福のランチタイムをお楽しみいた
「低糖質」や「グルテンフリー」「オーガニック」に対して、みなさんはどんなイメージを持っていますか? 海外では食卓に根付いてきているこれらの考え方ですが、日本ではまだ敬遠する人の方が多いようです。 「意識の高い人だけが取りいれている」 「日常に取りいれるのが難しい」 「美味しさに欠ける」 そんなイメージに対し 「オーガニックフードは美味しく料理に活かすことができる。からだをケアする食事の素晴らしさを伝えたい」 という思いからオープンにいたったフレンチレストランがあります。 東京・港区の白金に4月1日にオープンした「フレンチレストランSALT白金」 SALT(ソルト)白金は、低糖質やスーパーフードのエッセンスをフレンチに閉じ込めた今までにないフレンチレストランです。
クリスマスといえば「フレンチ」や「イタリアン」など洋風な食事をイメージしますが、時には「和食」でクリスマスを過ごすのは如何でしょうか。 見渡す限りパノラマ夜景!「天空の和食処 星空の中へ」 西新宿の高層ビルの一つ「野村ビル」の50Fにある「星空の中へ」は、地上200mからの夜景とイルミネーションがパノラマのように見える絶景が人気のお店です。 出典:http://hosizoranonakahe-sinzyuku.com/ 宝石のように散りばめられた新宿の夜景と、新宿南エリアのイルミネーション”ミナミルミ”もバッチリと見渡せるとびっきり贅沢な空間。 「天空の和食処」の名に恥じない趣のある佇まい。 そして、和に囚われない数あるレパートリーのお食事につい時間を忘れてしまいそう。 出典:http://hosizoranonakahe-sinzyuku.com/ 限定メニュー「星空 Hoshizor
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