最後のひとくちまで、愛して。 バニラの香りが鼻孔をくすぐるひとくちめから、 すべらかな粉が跡形もなく舌でとろけてしまうラストまで 圧倒的なおいしさを保ち続けること。 どんなに斬新なスイーツであろうとも、 途中でくどくなることなく、 最後のひとくちまでしっかりと美味しい。 それがポアールのお菓子の神髄。 「もうひとくちだけ食べたい」 そんな欲望を掻き立ててしまうことを 密かに狙いつつ。
最後のひとくちまで、愛して。 バニラの香りが鼻孔をくすぐるひとくちめから、 すべらかな粉が跡形もなく舌でとろけてしまうラストまで 圧倒的なおいしさを保ち続けること。 どんなに斬新なスイーツであろうとも、 途中でくどくなることなく、 最後のひとくちまでしっかりと美味しい。 それがポアールのお菓子の神髄。 「もうひとくちだけ食べたい」 そんな欲望を掻き立ててしまうことを 密かに狙いつつ。
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