信遠齋 (大安區)粉久沒有滷味食記，主要也是因為我在台北時的住處，晴光市場那邊就有一家蠻有名也不錯吃的張家一品香滷味(很久以前的食記)，所以我想吃滷味時還蠻常去那邊買的~這家信遠齋，則是蠻久以前在別人食記裡看到，似乎還不錯，也不知道好不好吃，就想說準備離開台北前去買來吃吃看~店的位置是在新生南路和信義路的交叉路口附近，整個店面和內部裝潢倒是給人還蠻沒有那種賣滷味的感覺XD玻璃櫃裡頭可以看想吃啥就跟店家講，像我買了一支燻雞腿(應該是95元)、一個素雞、大約四分之一片豬肚，另外還跟他說切一些醬肘子，沒想到居然給我切了一整盒(接近180元)，這樣加起來就350以上了，真的蠻貴的，醬肘子應該跟他說切100就好，不然我也吃不完...燻雞腿的大小尚可，肉質太鬆散，煙燻味蠻重的，略鹹...我個人是覺得賣太貴，因為吃起來也沒合我口味，不覺得有很好吃，但是吃起來倒是有一股特別感啦！算是比較不常吃到的口味，如果肉質好一點會更好
