埼玉・入間市発の「焼肉ホルモンたけ田」が店舗を拡大中。その驚きの訳とは（三輪大輔） - エキスパート - Yahoo!ニュース焼肉ホルモンたけ田の成り立ちゴールディンウィークを境に、久しぶりに居酒屋に人が戻ってきた。実際、5月のビール大手4社の業務用ビールの販売は３倍以上に増加。依然として、新型コロナウイルス感染拡大前の2019年の水準には届いていないものの、ここ２年と比べると劇的に状況は改善している。 ただ全ての飲食店に人が戻って来ているわけではない。緊急事態宣言やまん延防止等重点措置などが解除された後も客足の戻りが早かったのは、普段から常連客の多い店だった。それはつまり料理やサービス、雰囲気など、行くべき理由のある店である。株式会社ミナモトの展開する「焼肉ホルモンたけ田」も、そうした店舗の一つだ。コロナ禍で急速に店舗を増やしており、いずれの店も連日行列を成している。 オープン日をはじめ、街で話題となる同店は行列になる日も多い（提供：株式会社ミナモト） 同社は2010年に、埼玉県の南西部に位置する入間市で創業し
