我が家で栽培中の「幻のフルーツ」の花が咲きました！ 一体、何の花か、お分かりになりますか？ 正解は・・・ ハスカップ！！ 北海道の中でも、道央地方にしか生息しない「幻のフルーツ」です。 最近では、北海道の銘菓でもハスカップを使ったお菓子が増えています。 Morimoto 「ハスカップジュエリー」　お土産品として超有名（ただ、お値段も超高級） 北海道を代表する数少ない果樹として、 他にも様々なものにハスカップをモチーフにしたものが作られています。 JR北海道　特急スーパー北斗（函館〜札幌間運行）　前面はハスカップの実がモチーフ 日本ハムファイターズ　「伊藤大海投手コラボ！ハスカップチーズケーキ」 今は、まだ花が咲いたばかりですが、 果実は、こんな感じの見た目です。 ハスカップの果実　（厚真町HPより） だいたい、小指の爪くらいのサイズの小さな果実。 味は、生で食べると「酸っぱい」、加熱調理す