幻の花、開花！ - 水景の雑記帳

我が家で栽培中の「幻のフルーツ」の花が咲きました！ 一体、何の花か、お分かりになりますか？ 正解は・・・ ハスカップ！！ 北海道の中でも、道央地方にしか生息しない「幻のフルーツ」です。 最近では、北海道の銘菓でもハスカップを使ったお菓子が増えています。 Morimoto 「ハスカップジュエリー」 お土産品として超有名（ただ、お値段も超高級） 北海道を代表する数少ない果樹として、 他にも様々なものにハスカップをモチーフにしたものが作られています。 JR北海道 特急スーパー北斗（函館〜札幌間運行） 前面はハスカップの実がモチーフ 日本ハムファイターズ 「伊藤大海投手コラボ！ハスカップチーズケーキ」 今は、まだ花が咲いたばかりですが、 果実は、こんな感じの見た目です。 ハスカップの果実 （厚真町HPより） だいたい、小指の爪くらいのサイズの小さな果実。 味は、生で食べると「酸っぱい」、加熱調理す

[Rairoom]

お、さすがです！今年は開花がかなり早いので、収穫量にも期待できそうです

[mendokusainoYADA]

ハスカップ！凄いなぁ。私すぐ枯らしちゃう系なんですよね(^◇^;)

[pompomtanupi]

当たりました🎯(๑•̀ㅂ•́)و✧お家で育てられるのですね。ハスカップジュエリーは大好きです。もくモリモトのお店で買いました(^^)