おからの煮物
今日は、おからの煮物のレシピをご紹介します。 ノンオイルで、しっとりと仕上げる、具だくさんのおからの煮物です。だしを濃いめにきかせて、長ねぎをたっぷり加えて香りを出し、炊き上げるように仕上げます。 甘さ控えめ、しょうゆ味で締めた、ご飯に合う味付けです。温かいものでも、冷めても、よく冷やしてもおいしくいただけるのも、うれしい点です。 たんぱく質や食物繊維がたっぷりの、体にやさしい一品です。もうあと一品の副菜や、お弁当のおかずに、ぜひご活用くださいませ。 具材を刻み、こんにゃくを空炒りしてから、具材と合わせ調味料を加えて煮立て、おからを加えてガーッと煮て出来上がりです。 いろいろな具材が合います。下記は私のベスト具材ですので、後述「アレンジのヒント」もご参照くださいませ。 以前よりご紹介しているレシピを整理しました。 4人分 おからパウダー 40g （または）生おから 200g こんにゃく 1
1週間の食事例 作り置きはこうしていただいています
今回は、リクエストにお応えして、「1週間の作り置きを毎日どう食べているのか」を、ご紹介します。 ご参考になれば幸いです。 とはいうものの、本当にご参考になるのか、だいぶあやしいです。 理由としては、まず、今回ご紹介する内容は、単身者向けの内容ですが、私は割と大食いですので、量的には2人暮らしの方のほうが参考になるかもしれないことです。 また、朝は食べられない体質※、夜の主食は焼酎と、決して健康的とはいえない食生活なためです。加えて、酒も、煙草も、ガンガン飲んでいます。（2016年現在、煙草は吸っていません） ※それでは体に悪かろうと、たっぷりの水と、青汁と、サプリメントは摂っています。 でも、ものすごく健康です。人間ドックの結果はほぼオールA、ここ10年は風邪をひいていません。ちなみにBMIは17台なので、割とやせています。 また、東京に来てからは人間らしい生活をしていますが、 ───人間
チャンピオンクロス
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【四コマとか】テープ愛好家とメロンパン - むすメモ！
「おもちゃを箱にどんどんいれてね」と言うと「どんどん！どんどん！」と 言いながらおもちゃを入れていました。ピュアで面白いです。 そんな感じで最近のピュアっぽいエピソード詰め合わせです。 「テープ愛好家」 テープで何でも直せると思っていて何にでも貼ってます。 透明なセロハンテープと茶色いガムテープを微妙に使い分けていているようです。 愛犬(おもちゃ)はビーグルで茶色い模様があるのでガムテープを選んだっぽいです。 ザルに入れられた愛犬 ／キャンキャン吠えたり尻尾をブンブンふったり煩くてかわいいよ＼ 「カメのメロンパン」 カメのメロンパンを食べるときにふざけたら私が思っている以上に ピュアな反応をしていました。やりすぎには気をつけないとね！ 以下宣伝とかお知らせ メロンパン四コマをTwitterでＲＴ＆ファボを沢山してもらいました。ありがとうございました！ 中国語に翻訳されてたり海外の方からメッ
夫がAmazonで余計なもんばかり買う - トウフ系
むすこから「スゴイものがAmazonから届いた。パパが買ったんだって！」という興奮した報せが来た。 むすこは歓喜していたけれど、私は捨てても捨てても増えゆくAmazonの段ボールにうんざりしていたところだった。そういう気持ちもあって、「また夫がろくでもない役に立ちそうで立たない微妙なものをノリと勢いで買ったのではないか…」と、そのものを見るまでいら立っていた。 帰宅して届いた商品を見た。 届いていたのは、これ↓ 曙産業 いちどに10貫できる とびだせ! おすし CH-2011 出版社/メーカー: akebono sangyo 発売日: 2014/11/05 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログ (1件) を見る 私は張り切ってご飯を炊いて酢飯をつくった。 これに 酢飯を適当に詰める 上からちょっとぎゅっとする ぎゅっとしたら好きなお刺身をのせる 下からぽん！と押し出したらお寿
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