SNSやWEBサイトでもおいしそうな料理動画を目にする機会が増えてきた。料理をおいしそうに撮影するためにプロはどんな撮影を行なっているのか? 今回は料理を専門に撮影するスタジオ・バックスにお邪魔して、実際の撮影の風景を見学させてもらった。 取材・文●青山裕介 [ 今回、撮影を見学させてくれたのは ] 今回取材に協力してくれた株式会社バックス・映像ディレクターの川久保晋さん(左)とフードコーディネーターでタイ料理研究家の両角舞さん(右)。 バックスWEB https://www.baxone.com/ 今回の取材ではバックスのサンプル撮影を見学させてもらった。撮影をした料理は「えびとブロッコリーのアヒージョ」、「カレーうどん」、「チキン南蛮」、「ステーキ」の4品。実際の映像もYouTubeに公開されている。 料理動画の傾向 最近は料理専門サイトばかりでなく、SNSでも料理動画を目にする機会が
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