「熊本ラーメン」の老舗として知られる「桂花」（熊本市）は１日、民事再生法の適用を熊本地裁に申請したと発表した。 負債総額は１２億５８７０万円。国内外でラーメン店を展開する「重光産業」（同）の支援を受ける方向で調整を進めながら、営業を続ける。 桂花は１９５５年に創業。熊本市や関東地区で１１店を直営しているが、製めん工場などへの設備投資が膨らみ、他店との競合も激しくなった。ピーク時の２００５年度に１２億円あった売上高は、０９年度には９億６６００万円まで落ち込み、現状のままでは業況改善が困難と判断したという。

ありがたう。そういえば、弟さんはどうなったの？ RT@ kaz_utty1017 : お大事に･･･ RT@ tsrs : なんか体調わるい。 20:48 via twicca in reply...