こちらの地域は雪こそ積もりませんでしたが、今日も冷たい雨が降り続いています。 この３日間、陽が射さないので日中もとにかく寒い！ さすがに太陽が恋しくなってきています。 気持ちが沈みがちになるこんな日には、 春を探しに行くのが一番！ と外に出てみたけれど・・・。 寒すぎます！！！ でも、見つけましたよ!(^^)! 春を・・・。 地植えのチューリップです。 知らない間にたくさん芽を出していました。 なんだかカワイイ～。 こちらは１２月から咲いてくれているリナリアですが、 株が大きくなっていました！ そして、別の場所でもリナリアが咲き始めていましたヽ(^o^)丿 こんなに寒いのに・・・。 と私は思ってしまいますが・・・。 ●　●　●　●　●　●　● 命たちは ただ　あるがまま 今という時を　淡々と生きている 寒かろうが 暑かろうが 雨が続こうが 水が枯れようが ただ命を繋ぐことに　命を遣う そし

今シーズンは大根が豊作。 新たな自家製保存食に挑戦すべく、今度は「大根のはりはり漬け」を作ってみました！ 意外に簡単で、とっても美味しくできたのでレシピをご紹介します！ 大根のはりはり漬け　作り方 材料 作り方 さいごに 大根のはりはり漬け　作り方 材料 大根　１本（８００ｇ～９００ｇ） タカノツメ　１～２本 ショウガ　４０ｇ つけ汁 醤油　１２０ｃｃ 砂糖　９０ｇ 酢　６０ｃｃ 酒　大さじ２ 作り方 大根を皮ごとイチョウ切りにします。（厚みや切り方は好みで大丈夫です。） 切った大根をザルなどに平たく並べて２日間天日干しにします。 左が干す前の大根、右が２日間天日干しした大根 ショウガは千切り、タカノツメは小口切りにします。 昆布を細切りにします。 つけ汁の調味料と、昆布を鍋に入れて軽く煮立たせます。 つけ汁が熱いうちに大根、ショウガ、タカノツメを合わせて１日置いたら完成です。 これ、めっ

色んな１日があります。 やり切った感で爽やかに夜を迎えられる日 なんかモヤモヤとした気持ちで夜を迎えてしまう日 腹の立つことばかり起きていた日 悲しいことがあった日 具合が悪くて動けなかった日 超ハッピーなことがあって夜までテンション上がりっぱなしの日 ・・・・・・・・ 同じ１日は一つとしてありません。 似たような１日でも微妙に違います。 同じ気持ちで夜を迎えることもありません。 似たような気持ちでも微妙に違います。 だから、どんな１日でも、１日の最後には自分に花まるを贈りたいと思います。 どんな自分であっても今日という体験ができただけで私は凄い！と思いたい・・・。 ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中ライフスタイル