節約生活の定番料理・もやしひき肉丼の作り方 - ゆめのりょけん
こんにちは、シュクルです。 前回、世界一周旅行の計画（妄想）をしてみました。 妄想とは言いながら、これまでは大富豪か、あるいは根性あるバックパッカーしか出来ないと思っていた世界一周旅行が身近になったのは事実です。 これなら私たちのような貧乏な庶民でも、いつかは世界一周旅行に行けるかもしれない ― そんな希望が生まれました。 そこで今回は、私たち夫婦が密かに実践している、ものすご～い旅行資金積み立て法を紹介します。 - スポンサードリンク - 一袋19円のもやしで節約生活 ある時、我が家の裏メニュー「もやし挽肉丼」をぱくぱくと食べていた夫が言いました。 「今日のごはんって、いくらかかったの？」 うちの近くのスーパーは、もやしが一袋19円で売られています。 そして挽肉は100g当たり68円を200g。 お米は夫の実家からもらえるので無料。 ということで、二人前の合計155円。 私がそう答えると
もやしに飽きたら玉葱で - ゆめのりょけん
（この記事はシュクルが執筆したものです。） 先日、世界旅行のための我が家の秘策「もやし基金」を紹介しました（効果絶大・旅行資金を貯める方法）。 我が家では、大体週に1回もやし挽肉丼がメニューに登場するのですが、たまには違う味も食べたくなります。 そこで、美味しくて、安くて、簡単にできるメニューをもう一品、もやし基金に参加させることにしました。 では、もやし基金のもうひとつのレシピ、肉味噌丼を紹介したいと思います。 - スポンサードリンク - 肉味噌丼のレシピ 材料 玉ねぎ1個・豚挽肉200g・酒・豆板醤・甜面醤（てんめんじゃん） 1 玉葱を炒める 玉ねぎ1個をみじんぎりにして、炒めます。 2 挽肉を投入 玉ねぎが透き通ってきたら、挽肉を投入し、炒めます。 3 味付けしてさらに炒める 挽肉に火が通ってぽろぽろになってきたら、お酒少々、豆板醤、甜面醤を入れてさらに炒めます。 大体、どちらも大匙
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