花活けの花材として、時々空き地や道端の雑草を調達してくることがあります。 このブログでも過去にナズナやエノコログサなんかを活けたりしました。 そういうわけで私はとてもお世話になっている雑草ですが、庭や畑の雑草に悩まされている人にしたら迷惑以外の何物でもないですよね。 そんな困り者の雑草の中にカヤツリグサというものがあります。 ちょっと調べてみたら、数々の雑草の中でも最強と言われる非常に厄介な植物らしいのですが、今回の花材はこのカヤツリグサと同じ仲間のシペラスでした。 シペラスはカヤツリグサ科シペラス属の総称で、そのシペラス属には７００種ほどあり、日本のカヤツリグサもそこに含まれます。 花材や園芸用となるシペラスにはいくつかあるのですが、今回のものはその中でもよく出回っているマダガスカル産のシュロガヤツリという品種になります。（花材としてはシペラスの名で売られています） そしてこのシペラスは

福井　曇り、昨日から福井に来ています。何かと忙しいです（笑） 先週の土曜日、実家に帰る途中に「平等寺」に寄りました。十三仏と紅葉と撮ってきました。 【撮影場所 能登町「平等寺」：2018年11月10日 OLYMPUS E-PL6】 にほんブログ村 金沢市ランキング

、 (２０１８年９月２７日  アルツハイマー型認知症の診断から約１１年７ヶ月) ＊おママの目 ９年か10年前の、アルツハイマー型認知症の診断から間もない頃、おママは眼科に行く機会がありました。おそらく物もらいとか、結膜炎みたいな事だったと思います。 「白内障は始まっていて、もしかしたら緑内障もあるかも知れませんが、詳しく検査しないと分かりませんが」 その時、眼科医にこう言われました。 当時の私は （白内障？緑内障？御年寄は皆んななるのかな？） と他人事のように考えていて、まさか自分が５０代前半で白内障の手術を受けようとは思いもよりませんでした。(^O^) 眼科でそう言われても、当時の私達は積極的におママを眼科に通わせませんでした。なぜなら、その頃のおママは記憶力が落ちているだけで、料理などの家事や日常生活は問題もありませんでした。 それに日々、実にバランス感覚に優れた貼り絵を制作しています

今朝は寒かったけど 昼間はいいお天気のｈａｎａちほう～～ 来客あり・・・で自宅待機中　笑笑 庭の青梗菜は　こんな状態 間隔が狭いので　小株です せんじつ　いくつかを畑に移植しました。 庭玉ねぎ苗は 太くてもこんなくらいで まぁ移植する場所もないので・・・もう少しここで頑張ってもらいます。 昨日は（きょう？）夜中3時くらいまで・・・ ＰＣで　ポチってましたぁ～～汗汗 ねむい・・・ねむいｗａｈａｈａ～～ 今日もいい日でありますように！

天然物、未冷凍のHake(メルルーサ）がセールになっていたので取り敢えず大きな切れを買う。 鱈に近いが、身はもっとフレーキーな魚だ。 家に戻ると戸棚に缶詰のクラム、瓶詰めのクラムジュースを見つけ、冷凍の海老を合わせてチャウダーにした。 1品で済まそうと、たくさんの野菜も煮込んで濃厚なのを。 合わせた野菜は冷蔵庫ストックから、玉ねぎ、キャベツ、大蒜、人参、オレンジパプリカ、オイスターマッシュルーム（平茸）、生姜。 切ったら少量の水と共に全部鍋に入れ、蓋をして蒸すように加熱して、瓶詰めクラムジュースと缶詰クラムの汁、白ワイン、トマトピューレを入れて煮込む。 香り素材は、スモークパプリカ、乾燥タイム、フェンネルシード。 それらは鍋からの匂いとハーブの匂いを嗅ぎ合わせて、その時の感覚で決めている。 野菜がすっかり煮込まれたら、大振りに切ったメルルーサを加えて煮込み、解れてきたら、缶詰クラムの身、そ

2018年11月14日（水） 本日より　happy-ok3の日記は https://happy-ok3.com/ に移転しました。 はてなダイアリーで、お世話になって、 2008年から10年。 はてなダイアリーで、ずっと続けたかったのですが 2019年春に、はてなダイアリーが終了になるとの事。 ここが、なくなってしまうのです・・・。 どうしようか？と、困ってすごく悩みました。 仕方なく…移転する事にしました。 でも、まだ、工事中で、リンク切れが起きたり ご容赦の程、お願い出来たら幸いです。 被災地の報告・お誕生日カードも、出来る範囲で 続けていきたいです。 コメント欄も、ございますので、よろしければ お立ちより頂き、よろしくお願いできたら幸いです。 はてな様はじめ、いつも皆様に励まして頂いて、 心から感謝いたします。 これからも、よろしくお願い申し上げます。 happy-ok3 ※それから