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電子レンジとnanapiに関するYoYのブックマーク (1)

  • 電子レンジで簡単!ホワイトソースの作り方 | nanapi[ナナピ]

    電子レンジで簡単!ホワイトソースの作り方に関するライフレシピをご紹介します。nanapi [ナナピ]は、みんなで作る暮らしのレシピサイトです。はじめに 皆さんは、お家でグラタンを手作りすることはありますか?作ったことがある方ならわかると思いますが、ホワイトソースを作るのが一番手間がかかりますよね。 ダマになったり、硬すぎたり柔らかすぎたり、色々と大変だと思います。あまり料理をしない方には難しいかもしれません。 でもホワイトソースを作れるようになると、料理の幅が広がりますよ。グラタンだけでなく、パスタやオムライスや手作りシチューなんかもできます。 というわけで、面倒くさいのは嫌だけど、自分で手作りしてみたい!という方のために、レンジで作れる簡単なホワイトソースのレシピを紹介したいと思います。 冷凍保存もできるので、作り置きもできて便利です。牛乳がたくさんあるときに5倍量くらいで作っても良いか

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