師走やね。四半世紀前ドイツルフトハンザ航空の仕事をやっていた時にリスマスになるとドイツから直送されたクリスマスケーキをいただいた。Stollenという名前の1種のロールケーキである。日本で流行っているようなデコレーションケーキではない。このお菓子が全く手を抜いていないのでズシリ重いのである。長さは30センチ位あって直径が10センチ近い。片手で持てないほどの重さである。それをルフトハンザが自社の荷物として送ってくるのだから運送コストを考えると大変な手間である。 長野の友人からいただいたお歳暮の中に同じお菓子が入っていたのが嬉しかった。最近ではこれは日本で作られているのかなと思ってラベルを細かく見たらドイツ製なのである。しかも小さなバージョンのケーキなのであるがそれでも重さが200グラムもある。ドイツ人はこういうところに手を抜かないのだな。 何かライカカメラのようなずっしり感があるのです。 信