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ブックマーク / love-chocolate.hatenablog.com (2)

  • そしてフィンランド人だけが残った・・・ - チョコっとラブ的なにか

    プルシェンコ情報を求めてネット検索したら、2ちゃんのプルシェンコ板(って言えばいいの?よくわかんない)にたどり着いたのだけど、これ面白いね・・・。 +15℃。スペイン人は毛糸の帽子をかぶり、手袋とコートを着用。フィンランド人は日光浴をする。 +10℃。フランス人は集中暖房をつけようとむなしい努力をする。フィンランド人は花壇に花を植える。 +5℃。イタリアでは車のエンジンがかからなくなる。フィンランド人はオープンカーでドライブする。 0℃。蒸留水が凍る。フィンランドのヴァンターヨキ川の水は、ほんの少し凝固する。 −5℃。カリフォルニアでは住民が凍死寸前。フィンランド人は庭で、夏の最後のソーセージをグリルする。 −10℃。イギリスでは暖房を使い始める。フィンランド人はシャツを長袖にする。 −20℃。オーストラリア人はマヨルカ島から逃げ出す。フィンランド人は夏至祭りをおしまいにする。秋の到来であ

    そしてフィンランド人だけが残った・・・ - チョコっとラブ的なにか
    Yunoka
    Yunoka 2010/03/23
  • 思いもよらぬリンゴの効果 - チョコっとラブ的なにか

    私は一応普段料理とかしてはいるんですが、生活の知恵的なものが欠落してて、人に色々教えてもらうたびに「えー!そうなの!!」と感心してばかりなんですが、今日はまた、新たな生活の知恵を仕入れたので、リンゴがスゴイという話をちょっとだけ書こうと思います。 リンゴはすごい リンゴは熟成するにつれてエチレンガスを多く発生することをご存知でしたか?私は知りませんでしたw このエチレンガスというのは、植物の育成・熟成に、色々な効果をもたらすものです。 フルーツを熟成促進させる エチレンガスは、植物ホルモンのひとつで、果実を熟成させる働きがあるそうです。植物ホルモンは、ホルモンを出している植物自身は当然として、他の植物にも、放出されるホルモンの効果が及びます。植物ホルモンの多くは水溶性の物質ですが、*1唯一気体の植物ホルモンがエチレンガスです。特にリンゴは、エチレンガスを多量に放出する果物なのだそうです。な

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