2015年1月6日のブックマーク (1件)

  • お寺ごはんで健康生活! NHKでも大人気、年明けはお粥で胃を休めよう

    忘年会、お年賀ととにかくイベントが続き、ココロも身体も疲れがちな年末年始。鍋もおせちも美味しかったけれども、結局お酒や、気疲れや、騒ぎすぎなどで、仕事が始まる前にヘトヘト……一体、お正月休みって何だったんだろう……というケースも少なくありません。しかし、仕事も、子どもの学校やお弁当も、これからが番です! 疲れている場合ではありませんよね。そんなときは、胃から、ココロも身体も休めてみませんか? いま、最新の人気は「お寺ごはん」。2014年の年末からNHK趣味Do楽』でも取り上げられ、「こってり」「濃厚」などといった、これまでの美味とはひとあじ違う魅力で、大人気なんです。癒やしの空間で日常的にべられているメニューを、私たちの普段の事に取り入れて、私たちも癒やされてしまいましょう! 年始の定番、基の『七草粥』 お粥は、『心身を整える』メニューとして、お寺ごはんの基です。質素で、身体に

    お寺ごはんで健康生活! NHKでも大人気、年明けはお粥で胃を休めよう
    a-cham1965
    a-cham1965 2015/01/06
    炊飯器のない我が家ではやはり土鍋でお粥を作る。けどこれが美味しいんだなぁ・・・。