忘年会、お年賀ととにかくイベントが続き、ココロも身体も疲れがちな年末年始。鍋もおせちも美味しかったけれども、結局お酒や、気疲れや、騒ぎすぎなどで、仕事が始まる前にヘトヘト……一体、お正月休みって何だったんだろう……というケースも少なくありません。しかし、仕事も、子どもの学校やお弁当も、これからが本番です! 疲れている場合ではありませんよね。そんなときは、胃から、ココロも身体も休めてみませんか? いま、最新の人気は「お寺ごはん」。2014年の年末からNHK『趣味Do楽』でも取り上げられ、「こってり」「濃厚」などといった、これまでの美味とはひとあじ違う魅力で、大人気なんです。癒やしの空間で日常的に食べられているメニューを、私たちの普段の食事に取り入れて、私たちも癒やされてしまいましょう! 年始の定番、基本の『七草粥』 お粥は、『心身を整える』メニューとして、お寺ごはんの基本です。質素で、身体に
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