どうも!先日、NetflixでLes Misérablesを観た小生です!! 中田敦彦のYouTube大学見たらまた見たくなってしまいレ・ミゼラブルを再生してました😂 戦う者の歌が聞こえるか…♩ さて、この日はふるさと納税で届いた肉を焼いてやりました🔥 ステーキ 仙台牛を名乗れるのはA5ランクとB5ランクの牛肉だけなのだ✨ ブランド牛の中で1番厳しいらしい! ちなみにランクは味の違いではなく見た目の話って聞いた気がするけど…😅 村田町という存在を初めて知ったのですが、興味が湧きました!! 肉を焼く前に本わさびを準備します🙋♂️ ちなみに初めてやるのに全く調べないで買ってしまいました(笑) 上の茎とイボイボを削ぐらしい… 多分やり過ぎた😅 本わさびの上と下では色が違ったので分けてみた! 食感が若干異なりましたが、味の違いは分からなかったです。。 付け合わせはホワイトアスパラガスの