シャトー・イケム究極の舌を持つテイスター、ワインの世界を変えた男、 帝王ロバート・パーカー自身の厳しい眼で選ばれた9カ国156のワイナリーを詳述しています。それはまさにパーカー自身の過去30年にわたるワイン評論の集大成と呼べるもので、ここまで冷静かつ詳しく調べ上げていることに感嘆させられます。 歴史家たちは、土地の譲渡証明に記されていることから、1593年にはこのシャトーを取り巻く土地がイケムと呼ばれていたことを実証している。シャトー、あるいはその一部は12世紀に建設された。1785年にリュル・サリュース家が所有者になる頃には、そのワインは既に世界的な評価を得ていた。トーマス・ジェファーソンは1784年のワインを250本注文しており、その後1787年をジョージ・ワシントン大統領のために360本、自分自身のために120本購入している。イケムは、ロシアでの人気はさらに高く、皇帝たちはこの不老不死の薬の熱狂的な
