2016年4月14日のブックマーク (2件)

  • 【筍のアク抜き】混ぜご飯と筍のガーリック炒めを作りました - happy mean ちょうど良い日常

    おはようございます(*^^*) 昨日はレシピを拝借しておかずマフィンを作りました。 happymean.hatenadiary.com ほずみさんの作られたマフィンとは程遠いものの、 味は最高なんですよ。ルックスも大事なんだけどね(笑)  今日は突然、筍が我が家にやって来たので、 慌てて急遽アク抜きをすることになりました(=゚ω゚)ノ 左端は別の方から頂いたアク抜き済みの筍。 それ以外は生です。赤土で育った高級品ですって! ここへ引っ越してきて丸4年。 筍との格闘も4年。 それまでは筍を下茹でしてアク抜きをするなんて 考えたこともありませんでした(^_^;) だけど、春になると様々なルートから筍が集まってきます。 娘のお友達関係、職場関係、夫の職場関係、ご近所さん、 アパートの大家さん…。 嬉しいですね(*^^*) 嬉しいですよ(*^^*) 嬉しいです…(^_^;) 嬉し… ε-(´∀`;

    【筍のアク抜き】混ぜご飯と筍のガーリック炒めを作りました - happy mean ちょうど良い日常
    aasuka
    aasuka 2016/04/14
    毎年、春になると、筍の灰汁とりに悩むので、参考にします♪
  • キッチンの排水口のゴミ受けをステンレスパンチングタイプに&我が家の生ごみ事情。 - ゆとりあるシンプルな暮らし

    2016 - 04 - 12 キッチンの排水口のゴミ受けをステンレスパンチングタイプに&我が家の生ごみ事情。 キッチン 時間・空間・心にゆとりのあるシンプルな暮らしをめざしているユキコです。 昨日は、春になったらやろうと思っていたこと、キッチンの排水溝の詰まりを、ガス屋さんに直してもらいました^^  ガス屋さんが水道修理の資格を取ったと伺っていたので♪ 築10年以上なので、冷えた油が中で固まっているのでしょうと言う通り、詰まっていたようです。。。パンの グルテン ではなかったようで一安心! 高圧洗浄機できれいになりましたよ! 排水溝の詰まりを直すと、人生の詰まりが改善されるという話も聞くので、今後の私の人生が楽しみで仕方ないです(笑) さて、それと同時に、壊れていないけれど、気になるところを月1か所改善していこう計画を(私の中の)水面下で活動中! 今月のターゲットは、キッチン排水口のゴミ受

    キッチンの排水口のゴミ受けをステンレスパンチングタイプに&我が家の生ごみ事情。 - ゆとりあるシンプルな暮らし
    aasuka
    aasuka 2016/04/14
    気になるところを月1回改善する、すごくよいと思います♪ 一年たてば12か所も改善されてますね!