2026年8月12日のブックマーク (4件)

  • 昭和モダン・・・京都祇園の「壹銭洋食」 ⛩️ - sa2929’s blog

    「壹銭洋」は お好み焼きのルーツとされる 大正から昭和初期の なつかしい鉄板焼きで 、粉もん料理で 京都祇園にある「壹銭洋」で 提供されていて 現在は京都祇園の名物として 知られています 「壹銭洋」は 当時は 手軽な価格で ソースをかけた洋風気分を味わえる おやつとして 駄菓子屋等で売られていました 戦後は 時代や地域ごとに、お好みの具材を 入れるようになり 現在のお好み焼きに・・・ 「壹銭洋」は 出汁でといた小麦粉の生地に 色々な具材をのせて焼き ソースをかけたもので 具材は ねぎ、玉子のほか 牛スジ、こんにゃく、ちくわ 紅しょうが等 ひとくちいただくと 口の中いっぱいに 色々な具材の旨みが、ひろがります 具材が、たっぷり入っていますが 生地がクレープのように薄いため 軽くいただけてしまいます 牛スジ、こんにゃくには しっかり下味が付いていて ソースは、ややピリ辛 独特な味わいで

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    aba0 2026/08/12
  • 兵庫の絶景おしゃれカフェで、人気の『ランチ定食』をいただく。神戸から日帰りOK、近くの神社で御朱印も | 神戸ジャーナル

    赤穂市御崎2-1 伊和都比売神社 境内 神社の鳥居と海と空を楽しめる「おしゃれカフェ」 まずは、最寄りのバス停「御崎」から徒歩1分のところ、伊和都比売(いわつひめ)神社の境内にあるカフェ『AMAMI TERRACE(アマミテラス)』へ。 年間4万人が訪れるというこちらのお店では、塩・にがり・海洋深層水・水産物といった「海の材」や「発酵品」などを使ったランチやスイーツが楽しめます。 塩づくりの町・赤穂から塩の魅力を伝えたい!という想いでオープンされたお店なんだとか。 店内にはテーブル席が28席ほど。大きな窓から光が差し込んでいて、開放感のある空間になってます。 テーブル同士の間隔がしっかり確保されてるので、小さなお子さんを連れた方、ベビーカーや車いすユーザーの方も安心できるんじゃないでしょうか。 この日のランチメニューは7種類。通年べられる「豆腐煮込みハンバーグランチ(1,700円)」

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    aba0 2026/08/12
  • まるで「人間冷蔵庫」? 150万円の”人が入る冷房”が4カ月で300台売れた

    なぜ、これほど高価な「人が入る箱」が売れているのか。ポイントは、部屋や作業場ではなく、「人そのものを短時間で冷やす」ことにある。 ど冷えもんBOXは、人が中に入って使う“ひと涼みスポット”。ボックス内を15度に保ち、最低5度の冷風を送り込むことで、暑さで熱がこもった体を短時間で冷やす。製造工場、建設現場、倉庫のほか、屋外イベント会場やゴルフ場などにも導入が進んでいる。 開発のきっかけは、冷凍品を販売する自動販売機の存在だった。トラスコ中山によると、社長の中山哲也氏が、その冷凍自販機を見て「人が短時間で効率よくクールダウンできる空間をつくれないか」と考えたことから、開発が始まったという。

    まるで「人間冷蔵庫」? 150万円の”人が入る冷房”が4カ月で300台売れた
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    aba0 2026/08/12
  • 沖縄のローカル焼肉食べ放題店では、沖縄料理も食べ放題

    「焼肉ステーション バンボシュ」という昔からある焼肉べ放題チェーン店がある。かつては鹿児島にも店舗があったらしいが、ここ数年で閉店が続き、2026年現在では南風原(はえばる)町のスーパー2階にある南風原店のみになっている。 風前の灯火のようにも感じてしまうが、実際に行くとこれでもかというほど魅力がたくさんある。今回は、そんなバンボシュを紹介したい。 多分県民誰もが知っている「バンボシュ」 「焼肉ステーション バンボシュ」はかなり昔からある焼肉べ放題のチェーン店である。 バイキング形式で取ってきた肉を自席で焼いてべる焼肉をメインとして、かつ色々なサイドメニューがこれまたバイキング形式でべられるというセルフサービスの焼肉べ放題をとっている。 こういうスタイルのお店は県外にも沢山あっただろうし、沖縄にも同じようなスタイルのべ放題のお店が存在したようである。時代を経てセルフサービスの焼

    沖縄のローカル焼肉食べ放題店では、沖縄料理も食べ放題
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    aba0 2026/08/12