みなさん、「目玉焼き」ってどうやって作っていますか? フライパンに卵を割り入れて、卵白の周りが固まってきたら水を入れてフタをして……。とっても簡単な定番メニューですが、もうひと工夫するだけで黄身が超濃厚になる「極上の目玉焼き」が作れるのだそう。 その工夫とは、1.卵はそっと割り入れる 2.ごく弱火で焼く 3.水は入れない の3つのポイントを押さえるだけ! 筆者もチャレンジしてみました。
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く