【簡単レシピ】生マッシュルームをスライス → オリーブオイルと塩をかけるだけ → 超美味い！ - ネタフル
ミニサイト職人の和田さんと呑んだ時に「最近、生のマッシュルームにハマっているんですよ」という話を伺い「え、生で美味いの！？」と思っていたら、別の飲み会にお土産で大量のマッシュルームを持ってきてくださいました。ありがたいありがたい。ということで、和田さん直伝の生マッシュルームのレシピを試してみたのでご紹介します。先に書いておきます。超簡単で超美味いよ！ 生マッシュルームの美味しい食べ方 簡単レシピとしましたが、レシピというほどのものではありません。誰でも超手軽に作れてしまいます。それがさらに美味しいというのですから、偉いな、マッシュルームは‥‥。 和田さんがお土産に持ってきてくれた生マッシュルームです。今回は特大3個入りを使いました。恐らくスライスするならこのサイズが持ちやすいと思います。 他に用意するのはオリーブオイルと塩のみです。 マッシュルームはスライサーを使ってどんどんスライスします
【簡単レシピ】「チキンラーメン」味噌味の作り方 - ネタフル
「チキンラーメン」の味噌味を作ってみました。もちろん市販されていません。 そもそもなぜ「チキンラーメン」の味噌味を作ってみようかと思ったのかということですが、次男が「味があまり好きではない」と言いまして。「チキンラーメン」の味に好きも嫌いもあるものか、と思ったのですが、確かにお菓子ぽさはあって飽きがくるというのはあるかも。だったら味を変えればいいんじゃない？ と思って味噌味にしました。 ネットで検索してみると、他にも「チキンラーメン」をアレンジしている人はたくさんいて、味噌味もいくつもヒットしました。それで分かったことは、作り方としては適量の味噌を入れるだけ、ということ。 中には牛乳とニンニクでとんこつラーメン風とか、牛乳に味噌でとか、トマトジュースで作る、などもあったのですが、いきなり牛乳は不安だったので、味噌を溶かしこんで「チキンラーメンみそ」としてみました。 味を確認しながら適量の味
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