スモークサーモンとアボカドで ジージー ジジジーッ ギラギラ ギラギラ くるくる トントン パラパラ 仙「お、ぺんたん、この暑いのに、何やら熱心じゃな。」 ぺ「はい、あまりに暑いので、、さっぱりした冷製パスタを作ろうと思って、。」 くるくる トントン 仙「で、それは何じゃ。」 ぺ「はい、今日は手作りパスタです。」 仙「ほぉ、麺を作っておるのじゃな。」 ぺ「はい、デュラムセモリナ粉と強力粉を使って、ホームベーカリーで捏ねて、あとは、こうして、伸ばして、くるくる巻いて、切って、バラして、、。」 仙「面白そうじゃ、。どれわしも、、くるくる、トントン、、。」 ぺ「あ、もう仙人、そんなに太く切っちゃダメですよ、もう、、。」 仙「ふん、それで、具材はどうするのじゃ。」 ぺ「トマト、スモークサーモン、アボカド、それにサワークリーム、、。」 仙「おぉ、それは美味そうじゃ。」 トントン グィグィグィグィーン

黒糖入りわらび餅を作ったので、 クレープで包んでみた。 クレープは玄米粉利用。 クレープ生地の上に粒あん。 きな粉をまぶしたわらび餅。 そして、甘さ控えめなホイップクリーム。 思ったとおり！美味しい(*^▽^*)

8月25日（金） 東日本大震災から6年5か月。熊本地震から1年4ヶ月。 鳥取や福島沖地震など災害を忘れずに祈ります。 復興が日々前に進みますように。 九州の豪雨による被害心が痛みます。支えられますように。 『私たちは素晴らしい宝。』 アシュリー・ヘギという少女がいた。 1991年5月23日、カナダ生まれ。 母親のロリー・ヘギが17歳の時に産んだ。 生後3か月ごろから皮膚が硬くなりはじめて 髪の毛も抜け出した。 生後9か月頃、担当医がプロジェリアの記事を 発見して、ようやく病気がわかった。 ところが 父親はアシュリーが、1歳の時に家を出て行く。 2003年に母が再婚。義理の父親には愛された。 この病気は13歳位までが寿命と言われるが アシュリーは2009年4月21日・17歳11か月まで 生きて、プロジェリア患者としては、 一番長生きだったという。 プロジェリアという病気は「早老症」といい 肉