我が家で断トツ人気１位の炊き込みご飯～肉めしのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
ホマレ姉さん地元のB級グルメ！ 以前、地元でよく食べられる「キャベツの和風サラダ」を紹介しましたが、この時に一緒に食べられていた炊き込みご飯がこの「肉めし」です。 各家庭で微妙に作り方が違ったりするのですが、その中でも近所のおばちゃんが作る「肉めし」がやたらと美味しいので作り方を聞きました。（田舎に暮らすと、こういうところは図々しくなりますね。） 今日はそのおばちゃんに伝授してもらった「肉めし」の作り方を教えます。これはホントお年寄りから子供まで大好きな味なんです。 そして殆どオカズも要らないくらい、漬物でもあればそれでもう充分です。作り過ぎて残っても大丈夫。一晩おいた二日目、味が良くしみた「肉めし」がこれまた美味しいの！ スポンサーリンク 材料（作りやすい量） 米 3合 牛バラ薄切り肉 240g ニンジン 40g（太いところ5㎝くらい） ごぼう 4
『手軽に自分でチキンナゲットが作れる！！！？』
初めての東京暮らし＠節約ブログ東京で一人暮らしをすることになりました。初めての東京で一人暮らしていけるか不安ですが、コツコツと節約しながら頑張っていきます！ こんにちは。 今、中国の食品会社が期限切れの鶏肉を使用していたことで、マックやファミリーマートで販売禁止になったりしていますが、そんな中、永谷園が「自分で作れるチキンナゲット」総菜調味料シリーズの新商品を来月から発売するそうですよ！ この発売のタイミングにネットでは驚きの声が上がっているそうです。 確かに、中国産の食品を口にするのは怖いですから・・自分で食材を選んで作るという方が、賢明なのかもしれませんね。 僕も自炊をするので、今までは○○産というのはあまり気にしませんでしたが、今回のニュースを見て、気にするようになってきました。 今まで、体に不調を訴えた声があがってないと言えども、やはり信用出来なくなりますし、口にするのは怖いです。
【ちょっと変わってる、旨そうなパスタを教えて】 パスタが好きで、よく作ります。…
【ちょっと変わってる、旨そうなパスタを教えて】 パスタが好きで、よく作ります。 組み合わせは無限でしょうが、よくある組み合わせは、大体、作ったような気がします。 そこで、ちょっと変わったパスタを紹介してもらいたくて、質問しました。 回答するときに、気にしてもらいたいことを三つほど。 ・旨そう これ、一番大事。 ゲテモノは、困ります。 ・ぼくが作れそう 回答者が作れるかどうかは、気にしません。 写真があれば、多分、それなりに作れます（のはずです）。 ・手に入りやすい材料 トリュフとか言われても、困ります。 日常の生活で、手に入りやすい材料でお願いします。 後、あまり気にしなくても良いこと。 他の麺類を、ただパスタに変えただけ、というのは、よほど訴求力が無いと、刺さりません（多分）。 ありきたりなようでいて、ちょっと普通は無いでしょう、みたいなポイントがあるのは歓迎します。 でも、「隠し味に昆
行楽に欠かせない「おにぎり」レシピ 枝豆＆鮭、梅＆大葉、おかか＆炒り卵などでアレンジ - はてなニュース
ピクニックやお花見などの行楽に欠かせないメニューといえば「おにぎり」です。梅干しを入れ、海苔で巻くだけでも十分おいしいですが、たまには少し手を加えたおにぎりに挑戦してみてはいかがでしょう？ 大葉や塩昆布、炒り卵、ジャコ、白ごまなど、さまざまな具材のおにぎりレシピを集めてみました。おいしく握るコツも。 ■ 具材次第でいろんな“表情”に！ ＜枝豆と鮭のおにぎり＞ ▽ http://www.ntv.co.jp/zip/onair/mokomichi/397426.html 俳優の速水もこみちさんがおすすめするのは、「もこみち流 枝豆と鮭のおにぎり」です。具材は枝豆、塩鮭、白ごま。枝豆は塩ゆでしたあと細かく刻み、鮭は焼いてほぐします。 ＜さつまいもと塩昆布のおにぎり＞ ▽ さつまいもと塩昆布のおにぎりの作り方|料理レシピ［ボブとアンジー］ さつまいもは、皮をむいて角切りにし、酒と塩をふりかけ、電子
相性バツグンな豚肉と白菜に大根おろしをプラスした「豚バラみぞれ白菜鍋」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
鍋と言えば白菜である。そして白菜の相棒と言えば豚肉である。 今回の豚肉は豚バラブロックを使用した。 豚汁でもそうだが、煮込み系はバラブロックを厚めに切って放り込むのがうまい。 ビールはもちろん日本酒や焼酎で一杯やりながら食べるのがうまい鍋である。 豚バラみぞれ白菜鍋の材料（たっぷり2人前） 豚バラブロック･･････････500gぐらい 白菜･･････････1/4個 大根おろし･･････････15cm分ぐらい 長ネギ･･････････1本 生姜･･････････3欠片 にんにく･･････････2欠片 酒･･････････適量 醤油･･････････適量 塩･･････････適量 にんにくと生姜はたっぷりめが美味しい。 長ネギは2、3本使っても問題ない。 調味料類は味見をしながら足していく必要があるので使用分量は不明。 酒は多めに使うと美味しい。 あまり多くの具材を入
夏に嬉しいものすごいライフハック！ 炭酸飲料をフローズンドリンクに変える方法（動画あり）
夏に嬉しいものすごいライフハック！ 炭酸飲料をフローズンドリンクに変える方法（動画あり）2013.06.24 12:306,782 そうこ これはさっそく試してみる！ まずは動画を再生してみてください。ペットボトルの中の液体コーラが、お皿に注がれるやいなやしゃりしゃりフローズンに変化しています。まるで魔法。いったいこれはどういうトリックなのでしょうか？ 信じられない...。 魔法でもトリックではなく、実際に液体からフローズン炭酸ドリンクを作る方法があるのでご紹介します。 ①室温の炭酸飲料のペットボトルをめちゃくちゃ振る・ボトルの中に出来るだけの圧力を溜め込みます ②振ったボトルを冷凍庫へ・こうすることで、凍るほど冷たくなるのですが凍っていないという不思議な状態に。 ・動画では500mlのペットボトルを3時間15分冷凍庫で寝かせていますが、各家庭の冷凍庫によって若干の違いはあるでしょう。 ③
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"ビールに合う！"豆腐を使った「絶品おつまみ」レシピまとめ♡ | Linomy[リノミー]!["ビールに合う！"豆腐を使った「絶品おつまみ」レシピまとめ♡ | Linomy[リノミー]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/1abe4cf2c7cfe8930e291b51b7aec04e7e91b7a1/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimages.m3q.jp%2Fuploads%2Fadmin%2Ftopic%2F410%2F8780da80-68f9-4caa-8208-4843cdf02572.pixta_14378902_M.jpg)