あの有名な「酒」ですが、酒といっても実は全てが「米」で作られてる訳ではありません。添加物等が加えられている「酒」も存在します。そんな中でも未だに伝統的な手法で作くっている酒造を紹介します。この工場では殆どの行程が手作業で行われています。 1 この記事を読んだロシアの反応 ・思ったよりローテクな工場で作っているね ・え?素手で米を掻き回すの?衛生面は大丈夫? ・なんか昔あった地下室にあるウオッカ密造工場に似ている ・これが酒?どうして白いの? ・酒ってビールやウオッカを作るプロセスに似ている ・酒ってどうやって飲むの? ・酒は度数が低すぎる ・日本人にとっては酒でも俺にとっては牛乳みたいなもんだ ・これを見る限りでは、酒は自分で作れそうだな ・こんなに手間隙かけて作っても酒の度数は10%程度しか無いの? ・私は酒を飲んだ事がないけど、飲んだ事がある人は「酒は水みたいだ」と言っていた ・お前ら
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