水道管使いアサリ養殖 福岡県、成長早く
福岡県は塩化ビニール製の水道管を使ってアサリの稚貝を育てる装置を開発した。一般的な水槽での養殖に比べて成長が早く、１センチの大きさになるまでの期間が１２カ月から２カ月に短縮できたという。干潟の竹の中で大量のアサリが育ったことをヒントに開発したことから竹取物語になぞらえて「かぐや装置」と命名。漁獲量回復に役立てたい考えだ。 装置は直径１０センチ、高さ８センチの水道管の上下両口にネットを張ったもの。０・５ミリの稚貝を中に投入し、市販のプラスチック製のかごに複数入れて岸壁からつるすと、潮の満ち引きでネットの隙間から自然に餌のプランクトンが入る。１センチに成長後は砂利の入った網袋に入れて干潟に置き、商品サイズの３センチに育てて出荷する。
海外反応！ I LOVE JAPAN : 日本の「焼き海苔」が海外で大人気になってることが判明！ 海外の反応。
2015年11月29日21:00 日本の「焼き海苔」が海外で大人気になってることが判明！ 海外の反応。 カテゴリ世界全般 日本の焼き海苔が海外で大絶賛されてることが判明！ 世界的な寿司人気の影響で焼き海苔の需要も急上昇中か！？ 海外「海苔巻きの寿司を作るにはこの焼き海苔がないと始まらないからね。」 世界的な寿司ブームの影響で日本の焼き海苔の人気が急上昇してることが判明！ 米Amazonnで焼き海苔のレビューが大絶賛の嵐になってました＾＾ 寿司が世界的人気になってる影響で、日本の焼き海苔も海外でバカ売れしてるようです。 焼き海苔の美味しさに気付いて嵌ってしまう外国人も日々増えてるとか。 という訳で今日は米Amazonnで絶大な評価をされてた焼き海苔のレビューを紹介したいと思います。 （米Amazonnで超高評価をされてた焼き海苔はこちら↓） http://www.amazon.com/s/r
水族館でビールを飲むという極楽
だいぶ涼しくなってきたが、日中はまだ汗ばむ陽気が続く。こんな時は水族館にでもエスケープしたいところだ。 魚を見て涼を得つつ、そこでビールでも飲めたら最高ではないか。 ビールが飲める水族館をめぐってきた。
『青身の魚』実在した！まるで青色2号に一晩つけ置きしたかのように真っ青な身の魚がこちら - アクアカタリスト
赤身魚と白身魚、そして青魚という料理における魚の括りがありますが、青魚とはイワシ類・サバ類・サンマなどの、いわゆる「背の青い魚」ですよね。身は青くありません。 ネット上でも「青身魚について教えて下さい」というような質問に対し「青“身”の魚はいませんよ」といったやりとりが見受けられるのですが、青身の魚は実在するようです！ それがこちら まるで食用色素青色2号に一晩つけ置きしたかのように真っ青な身。この魚は、アメリカ西海岸に生息するキンムツ。カサゴの仲間で通常は白身なのであるが、この個体は真っ青だ。 この鮮やかな青色はなのかというと、『ビリベルジン (Biliverdin)』という胆汁色素。それが魚内の組織や肉に入り青色に染めているとのこと。 このような青身魚は西海岸に生息するアイナメ科の魚に時々見られるのだが、なぜ青色に染まっているのかなどに詳しいことについては謎であるようだ。 非常に毒
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【水族館で食育】大水槽の目の前で本格寿司を味わう…この新たな取り組みは、魚離れに歯止めをかける「切り札」だ - アクアカタリスト
居酒屋のいけすからヤリイカ2匹盗んだ容疑の男「つかんだだけ ( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ」と否認 - アクアカタリスト
