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2008年4月3日のブックマーク (1件)

  • 韓国、犬を正式に「食用家畜」として分類へ

    韓国の首都であるソウル市当局が、犬を「用家畜」に分類する方針だそうです。 これは韓国で毎年、約200~400万頭の犬が用として消費されていることから、の安全性を確保するためとのこと。 詳細は以下から。 ソウル市、犬を用家畜に分類する方針示す 国際ニュース : AFPBB News この記事によると、韓国の首都であるソウル特別市当局が、犬を用家畜として分類する方針を明らかにしたそうです。 これは韓国では毎年、約200~400万頭の犬が用として消費されているとみられるにもかかわらず、犬が用家畜として分類されていないため、肉処理・加工に関する衛生上の規則を適用できないことを受けたもので、消費者の健康に配慮した結果だそうです。 なお、ソウル市は1988年のソウル五輪の際に国際世論の反発を避けるため、犬肉とヘビ肉を「嫌悪品」として取り扱いを禁止しましたが、今でもその禁止令は守られて

    韓国、犬を正式に「食用家畜」として分類へ
    adramine
    adramine 2008/04/03
    もしかして、今まで都市部で食べていた犬はどういう流通を辿って来たのか管理出来て無かったのか。衛生感覚が足りないと思っていたが無いとは思わなかった。