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韓国、犬を正式に「食用家畜」として分類へ
韓国の首都であるソウル市当局が、犬を「食用家畜」に分類する方針だそうです。 これは韓国で毎年、約20... 韓国の首都であるソウル市当局が、犬を「食用家畜」に分類する方針だそうです。 これは韓国で毎年、約200~400万頭の犬が食用として消費されていることから、食の安全性を確保するためとのこと。 詳細は以下から。 ソウル市、犬を食用家畜に分類する方針示す 国際ニュース : AFPBB News この記事によると、韓国の首都であるソウル特別市当局が、犬を食用家畜として分類する方針を明らかにしたそうです。 これは韓国では毎年、約200~400万頭の犬が食用として消費されているとみられるにもかかわらず、犬が食用家畜として分類されていないため、食肉処理・加工に関する衛生上の規則を適用できないことを受けたもので、消費者の健康に配慮した結果だそうです。 なお、ソウル市は1988年のソウル五輪の際に国際世論の反発を避けるため、犬肉とヘビ肉を「嫌悪食品」として取り扱いを禁止しましたが、今でもその禁止令は守られて
2010/05/11 リンク