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2011年12月14日のブックマーク (8件)

  • 鹿をさばいて食べませんか? - 鯖と烏賊

    中学のとき奈良での修学旅行で「増えすぎた鹿は肉にしてるんですか?」ってガイドさんに聞いて担任に殴られたことありませんか?僕はあります。 というわけで鹿を一頭さばいてべませんか? 鹿一頭分の枝肉(40kgぐらい)をみんなでバラして料理しましょう! 【日時】 1月29日(日)12:00-16:00くらい 途中参加、途中抜けは自由ですが参加費は割引できません。 【場所】 船橋市某所 【会費】 \4,000〜6,000-(購入する鹿、参加人数による変動あり) 会費は肉、調味料、会場使用費等の必要経費のみに使用します。 【内容】 鹿一頭の枝肉を参加者みんなでさばきます。で、焼いたり煮たり各々調理してべます。料理教室ではないので自由にやりましょう。 会の様子はこんな感じです。参考まで⇒子羊を寄ってたかってバラバラにしたうえ煮るなり焼くなり好きにした 【参加ご希望の方へ】 次の2点を添えて<saba

    鹿をさばいて食べませんか? - 鯖と烏賊
    adramine
    adramine 2011/12/14
    興味ある。けど、予定読めない。
  • 鶏のむね肉って激安で売ってるけどどうやったら美味く食えるんだ - ゴールデンタイムズ

    17 :名無しさん@涙目です。(栃木県) :2011/10/23(日) 12:06:12.90 ID:v4jlKsPu0 なんで白人は胸肉が好きなの? 糞不味くない?モモ最高じゃない? 18 :名無しさん@涙目です。(大阪府) :2011/10/23(日) 12:06:18.07 ID:TKndLCSK0 塩降って表面焼いてからオーブンでじっくり熱いれる だけで美味い 3 :名無しさん@涙目です。(大阪府) :2011/10/23(日) 12:04:28.28 ID:c9Qa4Hs80 間にチーズを挟んで揚げ物にする 7 :名無しさん@涙目です。(東京都) :2011/10/23(日) 12:05:22.09 ID:0GwYifO10 唐揚げでええやないか 10 :名無しさん@涙目です。(東京都) :2011/10/23(日) 12:05:29.31 ID:b8yiaZIP0

    adramine
    adramine 2011/12/14
    下ごしらえと加熱の仕方次第でどうとでもなる。分厚いまま調理するなら包丁入れたりフォークでぶっ刺したりは必須。
  • 上昇するネットモヒカン濃度:Geekなぺーじ

    ネットにおけるオープンな空間での情報発信は、「生涯現役」なネットモヒカンによって発言しにくい場所になるという構造を持っている気がします。 「ネットモヒカン」という単語は5年以上前に一部ネット界隈で流行った古い単語です。 また、ここで表現している「ネットモヒカン」は当初の意味を拡大しています。 というか、ここで表現している「ネットモヒカン」は、いわゆる「ネットモヒカン」よりも「汚物は消毒だー!」的な「ヒャッハー!」に近いものとも言えそうですが、現時点におけるネットの状況を見ながら色々と再考してみました。 地雷だらけのネット空間 いわゆる「祭り」や「炎上」が、徐々に職人芸化しているような気がしています。 昔よりも炎上開始から特定までの速度が上昇しているように思える事例が色々あります。 「何が炎上になり得るか?」に関するノウハウも含みます。 ソーシャルメディアやWeb2.0といった流行から、意図

    adramine
    adramine 2011/12/14
    もしかして昔々SF系で下手な事云うと色々怖い先輩方が大挙してやってきた構図と似てるんじゃないかと。
  • http://t.co/29GAMtOd

    adramine
    adramine 2011/12/14
    セシウムと日本酒に関して。
  • 「全国酒豪マップ」 1位秋田 2位岩手 3位鹿児島 4位福島 5位埼玉 下戸1位三重 : VIPPERな俺

    adramine
    adramine 2011/12/14
    酒豪が六割ってそんなにいないだろと実感で思う今日この頃。
  • よくあるおでん種以外にどんなものを入れますか? : 育児板拾い読み

    2011年12月14日 カテゴリ生活 よくあるおでん種以外にどんなものを入れますか? 【聞きたい】奥様アンケート63【知りたい】 427 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2011/11/17(木) 16:38:49.97 ID:UAl+NVU00おでんについてのアンケートをお願いします。 1 よくあるおでん種(大根・ゆで卵・こんにゃく・練り物)以外に、  どんなものを入れますか? 2 変わったべ方をする場合があれば、教えてください。  地域ならではのべ方でも、我が家だけ?自分だけ?な  べ方でもいいので、あれば教えてください。 3 おでんを夕に出す場合、ごはん以外におかずを作りますか? 私の場合、 1 厚揚げ、もち巾着、ウインナー、じゃがいもを気分に応じて入れます。 2 自分自身はからしをつけるぐらいで特にないのですが、  姫路の方は生姜醤油をつけるというのを聞いたので、お聞

    adramine
    adramine 2011/12/14
    海老芋、厚揚げ。最近はブロッコリーも旨いと思う。
  • dfltweb1.onamae.com – このドメインはお名前.comで取得されています。

    このドメインは お名前.com から取得されました。 お名前.com は GMOインターネットグループ(株) が運営する国内シェアNo.1のドメイン登録サービスです。 ※表示価格は、全て税込です。 ※サービス品質維持のため、一時的に対象となる料金へ一定割合の「サービス維持調整費」を加算させていただきます。 ※1 「国内シェア」は、ICANN(インターネットのドメイン名などの資源を管理する非営利団体)の公表数値をもとに集計。gTLDが集計の対象。 日のドメイン登録業者(レジストラ)(「ICANNがレジストラとして認定した企業」一覧(InterNIC提供)内に「Japan」の記載があるもの)を対象。 レジストラ「GMO Internet Group, Inc. d/b/a Onamae.com」のシェア値を集計。 2023年10月時点の調査。

    adramine
    adramine 2011/12/14
    人の税金対策で使われるぐらいなら、自分の税金対策で地方自治体に投げる方が…
  • 猫+マカロンベッドまとめ

    飼いさんのハートをわし掴みにしたマカロンベッド。 あまりのかわいさに画像をまとめてみました。 (12/22追記:皆さんのお陰で40段以上ものマカロンが積み上がりました。 どうもありがとうございました)

    猫+マカロンベッドまとめ
    adramine
    adramine 2011/12/14
    破壊力満点。