Comment by ManaSyn 56 ポイント 「フランセジーニャ」 ポルトガル、ポルトの街の名物 <フランセジーニャ> フランセジーニャはポルトガル北部の都市のポルトで生まれた名物料理です。 フランスの女の子という意味のこの料理は、そのイメージからはかけ離れ、食パンにハムやチョリソー、エビなどが挟まれ、その上からドーンととろけるチーズ、更にその上には半熟目玉焼き、まわりにはフレンチフライもトッピングとボリューム満点な一品です。 そしてそこにたっぷりのトマトベースのソースがかけられています。このソースが大切でお店により異なりフランセジーニャの味の決め手となります。お店によって中の具は多少異なり、また注文時に中に入れる具を選ぶ事が出来るところもあります。 ポルト名物フランセジーニャ reddit.com/r/food/ reddit.com/r/FoodPorn/関連記事 外国人「美味
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