リクエストがあったので、記事にします。 今週まとめ買いした食材。プラス牛乳3本。 そこから作った常備菜ほどたいしたことない料理たち。週前半に食べきる分。 ミニトマトは洗い、マリネ以外は茹でただけですが(笑) こちらのほうが参考になりそう。 マリネの材料は玉ねぎ、人参、カラーピーマンを刻んでオイルサーディンと甘酢(千鳥酢に多めのてんさい糖を混ぜたもの)、蜂蜜を入れただけです。 マリネはいつも朝ごはんのサラダの上に乗っけてます。パプリカは高いし国産じゃないものが多いのでカラーピーマンお手頃です。 他、塩茹で順番待ち～ お隣の土鍋でポトフを作ってます。 ポイントは根菜類など保存がきく野菜も買うことです。 常温で保存する野菜と葉物野菜をバランスよく買えば、こんなにコンパクトに冷蔵庫に収まります。 透明のガラス容器なら何が入っているか一目瞭然。 買ってきた鳥もも、豚肉、豚ひき肉を半調理して冷凍庫に。

うちにある食器類はこれが全てです。 木製プレート2枚、楕円形小皿4枚、丸大皿2枚、黒お茶碗2つは無印良品。 こども用木製プレートはスリーコインズ。 どんぶり2つはTODAY'S SPECIALで。 丼物の他、麺類やサラダボウルとして。 こども用お茶碗は陶器2つ、プラスチックお茶碗はニトリ。 汁椀5つ、実家にあったもの。 ティーマプレート21cmが2枚。1枚使用中。 楽天だと定価の半額で買えますね～ 長方形平皿2枚。お魚用。 仕切り皿陶器4枚、プラスチック1枚。 木製プレートを買ってからこの2種類は頻度が下がったのでとりあえず置いてあるのですが、うーんなくても大丈夫かも。 一度別の場所にしまってみて、使わなければ処分を検討しようかな。 保存容器はイワキのパイレックスで統一してます。 ホワイト×ガラスで冷蔵庫もすっきり。 フタをしたまま冷凍庫に入れても、レンジに入れてもいいので使い勝手がとって

今までずっと当たり前のようにナプキンを使っていましたが、シンプルライフを目指す上で、布ナプキンの存在を知りました。とても興味がありますが、まだ自信がなくてチャレンジ出来ずにいます。 ワタシが今使っているものを紹介します。 このカゴはワタシのナプキン入れです。 ご存知でしょうか。ソフィのシンクロフィットという商品です。ナプキンとは違います。 うまく説明できませんが、使い方や詳細はご覧の通り。 袋もシート？もトイレに流せます。 それにこちらの流せるナプキンをプラスしています。 裏の説明には微生物の働きで分解され、自然にかえると書いてあります。布ナプキンよりはエコではありませんが、ケミカルナプキンよりはエコ商品だと思っています。 この2つを使えば、多い日でも安心ですし、両方とも袋とナプキンがトイレに流せるので、ゴミは出ません。 あと、お友達の家に行っても迷惑をかけずに済みますよね。 近所のドラッ

ワタシの気分が乗ったとき、たまに登場する簡単おやつです。 バナナ入りパウンドケーキ。 大概、黒いバナナがあるとか小麦粉の消費に困ってという場合が多いですが、出来たてはふわふわしていて、ほんのり甘くてとっても優しい味です～。 我が家にはパウンドケーキの型がありません。頻繁に作るわけではないので、牛乳パックで代用しています。 こんな感じで牛乳パックの1面をハサミで切って、アルミホイルを敷きます。 牛乳パック1本分の分量は 薄力粉300g 牛乳150g 砂糖40g 卵2個 ベーキングパウダー小1 お好みでレーズンやバナナ、くるみなど入れるとさらにグレードアップ！ もっと栄養にこだわりたい方はおからのパウンドケーキ ボールの中に全部入れて、ぐるぐる混ぜるだけです。こどもも混ぜるお手伝いはテンションが上がってます。手順は適当でも結構上手に焼きあがります！ 170度に熱したオーブンに35～40分入れて

我が家の洗剤はこれ1本です。 パックスナチュロンです。 こちらは基本的に洗濯用洗剤です。 説明書きには ■植物油を原料にした高濃度 40％の液体石鹸ですのでソフ トに洗い上がります。 と書かれています。 我が家では洗濯用洗剤の他 ハンドソープ ボディーソープ 洗顔(夜のメイク落としがわり、朝はびわこふきんで顔を水拭きのみ) 食器用洗剤 週1のトイレ掃除 週1でガスレンジの汚れ落とし 上履きや運動靴洗い 8通りの使い方をしています。 純粋な石鹸水なのでできる使い方です。 合成洗剤の危険はご存知の方も多いと思いますが、こちらに詳しく載っています。 次の世代の子どもたちへ 全て排除するのは難しいけれど、なるべくワタシができることをしています。 大掃除はあまり洗剤を使わず水拭きのみの場所が多かったのですが、こちらも活躍しました。