「まいど!」いしたにです。 皆さんはタコ焼きに何をかけて食べますか? 言うまでもなくソースとマヨネーズですよね。でも、それとは別の味付けで食べてみると、もっと楽しめると思うんですよ。タコ焼きを。 こう言うわたくし、現在は宮城に居を構えていますが生まれも育ちも関西なので大のこなもん(粉物)好き。タコ焼き屋さんで働いていた経験もあるんですが、その時にいろんな味付けを編み出しまして(商品化には至りませんでしたが……)。中でも、今回は自宅で手間がかからずにできるおすすめの味付けを5つ紹介します。 ちなみにタコ焼きそのものですが、「家にたこ焼き器がない」「一人でささっと作って食べたい」という方々のために、冷凍モノを使用します。これでも十分おいしいので、ご心配なく。 ソース風味 【材料】 タコ焼きソース:大さじ2 紅しょうが:大さじ1 玉ネギ:小さめ1つ(大さじ1程度のみじん切りができればOK) 青ネ
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