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  • この夏ヒットの予感? ヨーロッパで大人気のビールカクテル「ラドラー」

    フランスでは春になると、ロゼ色をしたビールが店頭を飾ります。淡いピンク色をしたビールなんて、ちょっとオシャレな雰囲気ではありませんか? ピンク色のビールに加え、レモン色のビールも春や初夏を代表する味。今年はアルコール度数2〜2.5パーセントと、低めのものが目立ちます。これらは「Radler(ラドラー)」と呼ばれる柑橘系の炭酸飲料やレモネードなどで割ったビールカクテルで、ここ数年ヨーロッパで人気を集めているようです。 今回は、ベルギー生まれのホワイトビール「ヒューガルデン」より今シーズン新登場のラドラーと、フランスの老舗ビール「クローネンブルグ」より新登場のラドラーを試飲してみます。 ほんのり甘くてキレイな「ヒューガルデン・ラドラー」 女性ならきっと「何これ、オシャレ!」と歓喜しそうな、淡いピンク色がとても素敵。栓を開けると、グレープフルーツやオレンジの香りがふわっと広がります。小麦ビールが

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