こんにちは。 コストコやAmazonで人気のカークランドのミックスベリー。 フレッシュなベリーがたくさん入っている、コスパ最高の冷凍ベリーです。 しかし、ずっと放っておいて久しぶりに使おうと思ったらカチカチに固まってどうにもできない、、しかも賞味期限が切れてる、、（小声） そこで、「そうだ！ヨーグルトにかけるベリーソースを手作りしてみよう！」ということで作ってみました。 しかも手間を掛けたくなかったので、ホットクックの出番です！ フタを閉めたま混ぜてくれる得意技を使ってみたら、とても上手にできました。 これが本当においしい！ シンプルにベリーとお砂糖だけなのですが雑味がなくてベリーのおいしさをそのまま味わえます。お砂糖の量も自分で調整できるので、自分だけのお好みのベリーソースができますよ。 簡単レシピはこちらです。 ■材料 ミックスベリー約580g お好きな砂糖　70g ※ミックスベリーに

こんにちは。 グラノーラが好きでよく作っています。今回はフライパンで作るグラノーラのレシピをご紹介したいと思います。 フライパンで作るメリット なんといってもフライパンは、思い立ったら作れる気軽さが嬉しいポイントです。 これまでオーブンで作っていましたが、フライパンで作るとメリットがたくさん！ フライパンで作るメリット3つ 材料を焦がさない 作りながら、いい香りに癒される 途中で味の調整が可能 フライパンと聞くと面倒な気がしてしまいますが、オーブンより短時間でできるのでむしろフライパンの方が手軽な感じです。オーブンは、余熱したり大きな天板にクッキングシートを敷いて全体に広げたりと工程が多いので、作るぞ！と気合いを入れる必要があるんですよね。 まさに、作りたいときに作れる手軽さが良いんです。しかし味はオーブンに負けない美味しさ！ では早速作っていきましょう〜♪ フライパンのグラノーラ、作り方