こんばんは！ ハンサムです！ 前置き カレーピラフ 前置き 仲良くさせて頂いてもらってる主婦の方からこちらを頂きました カレー「粉」です ご家庭で甘口しか召し上がらないとのことで頂いた品ですが、 カレー粉？パードゥン？という感じでした... ご家庭のカレーと言えば、カレールゥでしょう！ 粉をどう処理していいかわからへんねん... と思いながらも米を断って数日が過ぎた私は カレーを食べたいという欲求を抑えることが出来ず 二つ返事でカレー粉を頂きました 幸い裏面にカレーの作り方の記載があったのは私にとっての僥倖だと言えなくもないのですが 「鍋に具材を入れて〜」という下りを読んだ時に僥倖は泡沫と消え、絶望が私を支配しました ... えーっとね、うちには鍋がないんですよね... フライパン一枚しか持っていません ... あかんやん フライパンでも出来ないことはないと思いますが 量を作ることができな

こんばんは！ いつも通り前置きが必要ない方は 目次からレシピに飛んでくださいね！ ハンサムです！ お米食べるのやめます お米を食べるとすぐお腹が空くし眠くなる 芋が美味すぎた、ただただ芋が美味すぎた... 焼き芋のレシピ♪ お米食べるのやめます 昨日の記事の中で handsome-katiku.hatenablog.com 【とりあえず明日から自宅のお米を毎朝のみ消化しつつ 無くなり次第「まごわやさしい」に突入したいと思います】 との記述がありますが、撤回します もうお米食べるのやめます...笑 昨日の今日で撤回した理由が２つほどあります １つ目の理由が お米を食べるとすぐお腹が空くし眠くなる 糖質が関係していると思われます この3ヶ月ほどの私の朝食昼食が概ね下記の通りです 朝食 おにぎり１つ or サンドイッチ 昼食 コンビニサラダ１つ おにぎり１つ これを何日か続けていると、昼以降も特

こんばんは！ 時間も体も全くたりません... ハンサムです！ 前置き 断食の準備期間 準備期間の「まごわやさしい」とは 山芋の塩焼き♪ 前置き 今月に入って新たに10個ほど新しい試みを同時に始めています このブログもその１つです もうね、全く時間が足りないのよ..笑 そのために毎朝4時に起きて 朝から活動してますがそれでもどうにもならない... 元々この6月7月に命をかける気概でしたので それはいいのですが流石にここに断食を重ねたら 命が危ないのではないか？ との判断から断食は8月にスケジューリングしてます 8月のいつにやるかは現時点では決めてません 決めてはいないのですが、色々と情報収集をした結果 断食期間が3日間でもその前後に3~5日の準備期間が必要との情報が多いです ということはどれだけ先延ばしにしても 8月20日頃に準備期間に突入しないといけません まだ大分先の話かー！ とは私は思

こんにちは！ ハンサムです！ 以前の記事で指で描き上げた画像をあげたのですが、 まあ、予想通りというか、なんというか… 汚すぎてよくわからない…！との ありがたいお言葉を頂戴しました まあ記事化する前から想定の範囲内でしたので （だったら記事化するなよというツッコミは置いといて…笑） 記事化した直後にキャンドゥでタッチペン買ってきました！ 本当はApple pencilが欲しかったのですが 10,000円は流石に高すぎて手が出ず… どれを買おうかなと思ったのですが、 初ペンシルだったのでまずは100円から… これは節約という観点からも大切なことです そう思いキャンドゥに行って参りました 見た目と使い心地 コスパが良い 指で描くよりも綺麗な線が描ける 見た目と使い心地 カラーバリエーションは2色 ケースから取り出すとこのような感じです キャップはネジキャップになりますので 普段はペン先に装着

こんばんは！ ハンサムです！ おつまみ豆腐のレシピを載せる前に 今後の私の体との向き合い方について 少しだけ書いておきたいと思います ですので退屈な方は目次からレシピに飛んじゃってくださいね♡ 再来月断食します ケトン体とは 私が断食をやろうと思った決め手 おつまみ豆腐の作り方 再来月断食します 結論から言うと、令和元年の8月 つまるところの再来月に 人生初の断食3日間をやる予定です 断食をやる目的に関しては さらに自分の体を知るためと ケトン体の存在を体で感じるためです 今まで感覚のみで19kgの減量を成功させた私ですが 多少の知識をそこに加えて更に上のステージに行きたいと思っております ケトン体とは ※ごめんなさい 勉強中なので確信を得るまではブランク 私が断食をやろうと思った決め手 昔から漠然と一度はやってみたいなあと思っておりましたが ツイッターでこの方をフォローしたのが決め手です

こんばんは！ クックパッド風にタイトル仕上げてみました ハンサムです！ 昨日、こちらのキッチンでも自炊が可能との結論に至りましたので handsome-katiku.hatenablog.com 鶏ハムを作っていこうと思います！ ハムってきくと 縛らないといけないとか、燻製にしないといけないとか、 めんどくさいなぁと思う方もいらっしゃるかもしれませんが 安心してください！めっちゃ楽です！ 材料はこちらです 塩麹 塩胡椒 鶏ムネ肉 鶏ムネ肉 1枚（300〜400g） 塩胡椒 適量 塩麹 大さじ1.5〜2 たったこれだけです 味のバリエーションを増やしたい方は ハーブを入れたり柚子胡椒を入れたりと色々試してみてください♡ まず鶏ムネ肉の両面に塩胡椒をふります そして鶏ムネ肉をジップロックに入れます そこに塩麹を大さじ1.5〜2投入してひたすら揉みしだきます 揉み終わりましたら冷蔵庫で寝かせてく

こんばんは！ 自炊がしたくて仕方ない… ハンサムです！ いい加減自炊しないことには体にも精神にも負担が大きすぎる…ということで、 前回のこの記事通りに handsome-katiku.hatenablog.com 入念な実寸をして買い物に行って参りました まな板スペースがなかったキッチンに 切り場が出現 108円とは思えない仕事っぷりのまな板氏 これにより切り場の問題は解消されました 次に自炊における起承転結の結こと洗い物置き場の問題です こちらは折りたたみ式からカゴタイプまで色々と検討しましたが 洗い物の置き場など全く考えられていない設計のキッチン スペースの都合上どうにもやりづらそう… とりあえず実寸しながら色々と考えていたのですが なかなか良いアイディが浮かばず… やはり突っ張り棒で上に浮かして作るしかないかなぁ、と目線を上げた時こちらの戸棚が目に入りました シンク上部に備え付けられ