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食に関するajyuuのブックマーク (6)

  • asahi.com(朝日新聞社):中元・歳暮の中身すり替え…でも8割は高級に 日本ハム - 関西ニュース一般

    肉、ハム・ソーセージ業界首位の日ハムは29日、今年の中元と昨年の歳暮で計1万6551個の商品のすり替えがあったと発表した。注文を受けた詰め合わせ内容の商品在庫が不足していた場合、担当者が勝手に別の商品に詰め替え出荷していたという。すり替えの結果、8割以上で注文品よりグレードアップしていた。例えば、ボンレスハムより割高なロースハムにするなどしていたという。  すり替えは全国36の出荷拠点のうち西宮(兵庫県)、広島、仙台、玉戸(茨城県)の4カ所で発覚。ハムやベーコンのギフトセットで出荷の遅れを防ぐため、注文商品に欠品があっても工場に発注せず、在庫分を詰めていたという。注文より安い商品にすり替えたのは玉戸のみで2273個(差額は約37万円分)、高い商品は1万4278個に上ったが差額は算出していない。  今年8月、従業員の申告で発覚し、日ハムは事実関係を消費者庁に報告していた。大阪市内で記者会

    ajyuu
    ajyuu 2010/11/02
  • ハーゲンダッツに雪見だいふく、人気の「アイスクリーム」再現レシピ集 - はてなニュース

    「アイスクリーム」というと夏のイメージがありますが、涼しい季節にべるのもまた格別。こってり濃厚なアイスを温かい部屋でべるのも美味しいですよね。今日はあのハーゲンダッツをはじめ、雪見だいふくやピノなど、「人気のアイスクリーム再現レシピ」を集めてみました。 ■「ハーゲンダッツ」風濃厚アイス まずは濃厚な味わいと豊富なフレーバーで人気の「ハーゲンダッツ」風アイスの作り方です。 <おなじみの「クッキー&クリーム」も再現> ▽ ハーゲンダッツ風♡クッキー&クリーム by チヒナコ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ お家でハーゲンダッツ風アイス★ハニートーストクリームチーズアイスがけ★Kame Kitchen ( レシピ ) - Kame Kitchen - Yahoo!ブログ これらのエントリーでは、ハーゲンダッツの中でも根強い人気の「クッキー&クリーム」や、ハニート

    ハーゲンダッツに雪見だいふく、人気の「アイスクリーム」再現レシピ集 - はてなニュース
  • これがケーキだと!? もはや芸術の域のびっくりケーキ画像

    発売迫る、話題の一品 ワンピースファン誰もが驚いた 胸の膨らみがある ワンピース3Dマウスパッド。 まさかの集英社公認商品ですw ナミやロビンバージョンもあり

    ajyuu
    ajyuu 2010/02/17
  • 昆虫グミをバレンタインに贈ってみる実験

    男子が好きなものといえば昆虫だよね!――そんな安易な考えから記者は、クッキングトイ「グミックス マザーセンター」を使ってバレンタインデー用のお菓子を作ることにした。なぜか到着が遅れているまだ見ぬ王子はきっと気に入ってくれるはずだ。 世の中は今、バレンタイン一色。女子は愛を告白し、カップルどもはチョコを片手にいちゃいちゃする。あぁ、腹立たしい。記者の王子はいったいどこで渋滞にはまっているのだろうか。しかし、王子がどこでわたしを見ているか分からない。お菓子でも作って家庭的な側面をアピールしておこう。 グミックスは、ジュースとゼラチンを湯せんしながら混ぜ合わせたグミ液を使って、カブトムシやオオクワガタといった生き物の形をしたグミを作れるおもちゃ。メガハウスが2月20日に発売する男の子向けの「王(ショッキング)TOY」で、リアルな昆虫グミを作れるのが売りだ。発売前の製品を一足先にお借りして、昆虫

    昆虫グミをバレンタインに贈ってみる実験
    ajyuu
    ajyuu 2010/02/15
    これは裏バレンタイン用の贈り物だなあ。
  • スパイシーになって野性的になった「ギャートルズ肉 ガーリックしょうゆ味」試食レビュー

    「はじめ人間ギャートルズ」に代表される、アニメや漫画によく出てくる骨付きのお肉にかぶりつきたいと思ったことが誰しも一度はあるはず。そんな願いを叶えるべくエスケー品が作り出したのが「アニメの骨付き肉を再現したギャートルズ肉」なわけですが、味が一種類ではさすがに原始人といえども飽きてしまうと考えたのか、スパイシーなガーリックしょうゆ味が登場していたので、ノーマルのものとべ比べることにしました。 スパイスのおかげか、以前よりも野性的な味になっています。 詳細は以下から エスケー品からの荷物が到着。 箱をオープン。 ごあいさつ。「マンモスの肉ではありません」という注意付きです。 必ず6分以上蒸してからべてくださいという追記。チンし終えると思わず袋を開けてべてしまいそうになりますが、この蒸し過程が大事なので忘れないように。 箱の中身はギャートルズ肉がギッシリ。 お肉は2種類、ノーマルとガー

    スパイシーになって野性的になった「ギャートルズ肉 ガーリックしょうゆ味」試食レビュー
    ajyuu
    ajyuu 2009/11/25
  • マクドナルド「都会は高く、地方は安い地域別価格に」→実は値上げ店が9割…したたかな価格戦略 : 痛いニュース(ノ∀`)

    マクドナルド「都会は高く、地方は安い地域別価格に」→実は値上げ店が9割…したたかな価格戦略 1 名前:【news:1】 ゴーストライター(長屋) 投稿日:2007/08/27(月) 07:10:22 ID:MPPUwXXWP ?PLT 日マクドナルドは10日から地域別価格を全国に拡大した。 ハンバーガー類・ポテト・ドリンクのセット商品の価格は値上げ(3段階)、据え置き、値下げの5段階。日経MJが47都道府県の主な商品の価格を調査したところ、 全3840店のうち、値上げした店が約9割を占めることが分かった。話題を呼んだ地域別価格だが、売り上げ最大化に向けた同社のしたたかな価格戦略が潜んでいる。 【値上げ大】(ビッグマックセット:640円) 東京、神奈川、京都、大阪 【値上げ中】(ビッグマックセット:620円) 埼玉、千葉、新潟、静岡、愛知、兵庫、岡山、広島 【値上げ小】(ビッグマックセット

    マクドナルド「都会は高く、地方は安い地域別価格に」→実は値上げ店が9割…したたかな価格戦略 : 痛いニュース(ノ∀`)
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