淡路島の素敵スポットをぶらり旅（１日目） - 朱い夏
10月9・10日に、息子02(中一)を連れて淡路島へ行ってきました。 目的は2つ ①釣りがしたい！ 釣り番組で、陸っぱりからのジギングで青物が釣れているという情報を入手。テレビでやっていた同じ場所でジギングをしたい！ THEフィッシング┃釣れまっか？釣れまっせ！大阪湾 ショアジギ＋（プラス）┃テレビ大阪 ②車中泊がしたい！ という、息子から2つの要望。 果たして目的は達せられたのか？ 「釣り竿」と「布団」を車に積んで、淡路島へ、推して参るッ！ 淡路島に着いてはみたものの 快調に車を走らせ淡路島に到着。 余談となりますが、かつては、我が住処の近く泉佐野港から淡路島津名港へフェリーが出ており、利用したこともあったのですが、明石海峡大橋建設により、たこフェリー同様廃線となってしまいました。仕方ないですが本当に残念です。 たこフェリー音頭/河内家菊水丸 - YouTube （▲関西人ならだれでも知
椎茸のダシはなぜ美味しいのか - 朱い夏
椎茸入りのダシが美味しいと、勝手に決めつけていますが… お題スロットより、秋らしい話題を選んでみました。 お題「好きなきのこ」 画像potency ポテンシィ - ポテンシィマガジン「マルシェでおいしさ発見」 -より 椎茸が好きです。 だって、椎茸ってダシとしても美味しくないですか？ 椎茸のダシはなぜ美味しいのか まずは、この表をご覧頂きたい。 http://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/0216.htmlより 主な、だし材料のうま味み成分として、3つが挙げられている。 イノシン酸・・・・煮干しや鰹節など グルタミン酸・・・昆布など グアニル酸・・・・干ししいたけ 表をよく見てみると、グアニル酸は干ししいたけしか載っていない。 干ししいたけ貴重！ それと、昆布のダシ力は強すぎッ！ つまり、 この表からわかることは、僕のように椎茸ダシが美味しい、好きという人は、「グアニル酸
「無用の用」 役に立たないものが役に立つ!? - 朱い夏
役に立たないもの(物・者)が役に立つ というような、話が好きです。 たとえば、 占いの館でのこんな話。 「婚約者がいるが本当に結婚するべきかどうか……」 「H社のあの車と、T社のあの車どちらを買うべきか……」 決めかねている内容はこれに限らず、どちらを選ぶべきか、そんな悩みを抱えていたとします。 いっちょ、占い師にでも見てもらうか！ というわけで占いの館に訪れたわけです。 どうせなら的確なアドバイス(占い結果)がほしいと考えているとします。 そこには、3つの部屋があり、それぞれに1人の占い師がいます。 だれが統計を取ったかは置いといて、以下の様な占い師それぞれの占いが当たる結果が出ているとします。 A）よく当たると評判の売れっ子人気占い師A…当たる確率は70%。 B）当たるも八卦、当たらぬも八卦な占い師B…当たる確率は50％。 C）当たらないと評判のかわいそうな占い師C…当たる確率は20％
【健康にいい!?】デスクワークでのスタンディングスタイルがもてはやされる風潮 - 朱い夏
この手の記事をよく見かけるようになって久しい。 gakumado.mynavi.jp 賛否両論ありますが、僕には、そして僕の職場には合わないようなので、どう問題があるのか個人見解として述べたいと思います。 デスクワークを立ったままやるというのがトレンドチックになっているようで、僕の職場のパソコンにも元々椅子がありませんでした。 個人個人に与えられたパソコンならデスクの高さを調節したりして、自分が使いやすいように設置も行えるでしょうけど、共有パソコンでスタンディング用のPCデスクを採用しているわけでもない我が職場のパソコンは使いづらいことこの上ない。 ▲理想の立ちデスクワーク環境 スタンディングデスクの驚くべき効果とIKEAの新製品より 職場にあるパソコンは男性も女性も使います。同性間であっても身長差が当然あります。ゆえに、ヒジの角度、目線の角度など一切考えられていない我が職場の設置状況。
「PDCAサイクル」という言葉を使うと自分を賢く思わせることが出来る!? - 朱い夏
社員研修などで、よく耳にする「PDCAサイクル」。 僕はこの考え方がまあまあ好きだ。 そして、ここぞという時にこの言葉を使うことがあります。 その理由について、一つの考え方として、ご覧頂ければと思います。 PDCAサイクルとは PDCAサイクル - Wikipediaより どうでしょう、なにやらめんどくさそうですよね。 (P)企画を立案して、 (D)それに添って行動し、 (C)データを分析・検証し評価、 (A)改善・手直しして、 また、Pからサイクルを回す。 だれもが知らず知らずこういう思考で業務の改善を図ろうとすると思います。 しかし、この言葉を意識して、真っ向から取り組もうと思うとしんどくなります。 さらに、上司から指示されて嫌々行うPDCAサイクルでの業績改善計画では、逐一報告もつきまとうことでしょう。誰だって本当に嫌になります。 「PDCAサイクル」という思考法が好きな理由 では、
秋！読書シーズン到来ッ！ - 朱い夏
2016 - 09 - 06 秋！読書シーズン到来ッ！ 読書 list Tweet Share on Tumblr と、その前に、 ブログ記事が一個消えてもうた(´Д⊂ヽ 原因はわからないけど、そりゃ自分でなんか間違えて消してしまったんでしょう。 また書き直す事もできるけど、そのままにしておきます。 リアクションしてくれた方も居てありがたかったんですが…仕方ない。 同じような話もまたいずれ書く時があるかも。 webcache.googleusercontent.com ▲見よう見まねで、キャッシュからのものを貼り。 ブログなんてシャボン玉… 閑話休題 ッ！ 読書の秋 読みたい本のこと。 僕は、「 読書メーター 」で読んだ本を管理しています。 読んだ本の登録、感想、読みたい本の登録もできて重宝しております。 bookmeter.com 【 尖閣 ゲーム/青木 俊】を読みたい本に追加 → ht
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