山本 － 田島屋酒店
田島屋酒店：実店舗営業時間 10:00 ～ 21:00（土 ～20:00 ・ 日祭日 ～19:00） 定休日 月曜・第３日曜 未成年者への酒類の販売は致しません 蔵主兼杜氏でもある、山本友文氏は「ど」「どＰＩＮＫ」「ど黒」「ブルーハワイ」と世間をあっと驚かせるお酒を世に送り出し、その全てが日本酒ファンを魅了しています。 しかしながら、これらの酒は彼自身の、確かな醸造技術があってこその代物です。「白瀑」や「山本」の味わいは、まさに美酒王国秋田を代表するお酒でもあり正統派（王道）を感じます。 創業は明治34年、蔵は秋田名物八森ハタハタがあがる港として栄えた八森町にあります。 雄大にたたずむ白神山地と日本海にはさまれた大自然に恵まれた「白瀑」は、年中枯れる事のない山の中腹に湧き出る自然水を３キロの自家水道を引いて酒造りに使用。 じっくりときめこまやかな味わいのある酒はやはり品質第一。安価な原料で
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