さわやかで快適な朝の目覚めは、前の晩に最適な時間に眠りについたかどうかというのが関係してきます。「Sleepyti.me」は、睡眠サイクルを計算して、いつ眠ればいいのかを教えてくれたり、目覚ましをセットしてくれたりするWebアプリです。 起床時間を入力すると、最適な就寝時間の候補を4つあげてくれます。注意してほしいのは、この時間はベッドに入る時間ではなく、実際に眠りにつく時間だということ。そのため、候補に挙がっている時間に「眠りにつくまでの時間」を加えて考えましょう。平均的には14分くらいかかるそうです。 Sleepyti.meは、以前ご紹介した『SleepTiming』と似たツールですが、後者は睡眠サイクルをきっちり90分として算出します。しかし、どちらのアプリもサイクルのタームごとに目覚めるのが一番快適であり、サイクルの途中で目覚めるのが一番目覚めが悪いという快眠の理屈に変わりはありま

あんまり料理は上手ではない人でも、たまにチャレンジしたくなるのがエスニックなどの一風かわった料理。 一人暮らしならいいですが、家庭がある人だと辛い物がダメなお子さんがいたり、あまりスパイシーな風味は苦手な人がいた場合、ちょっと挑戦しづらいですよね。 今回はそんな個々の好みに合わせることもできる、タイ料理の定番『ガパオごはん』（鶏肉のバジル炒めごはん）レシピをご紹介しましょう。 本場ではタイの唐辛子を使ったり、バイマックルー（コブミカンの葉）を使うのですが、今回は冷蔵庫にあるものや普通にスーパーで売っているものしか使わない「完全初心者向け」のお試しレシピです。　本格的な物を求める人には物足りない内容かもしれませんが、ご容赦ください！ ＜簡単ガパオごはんのレシピ＞ ■材料 ・ごはん　お茶碗2杯分ぐらい ・鶏ひき肉（もも）　150グラム ・たまご　1個 ・玉ねぎ　4分の1 ・ピーマン　1個 ・バ

仕事に、受験や資格試験の勉強、スキルアップのためのレッスンと現代人は、とても忙しい生活をしています。なので、生活リズムが崩れて、睡眠も不規則に・・・なんてことになっていませんか？ 睡眠が不規則になるから、朝起きてからも、「会社に行かなきゃ！学校に行かなきゃ！」と思っているのに、頭がぼ〜っとして、なかなかすぐに動き出せないなんて悪循環にはまってしまいます。 当たり前のことですが、眠るって本当に大事ですよね。睡眠が不足すると、いろいろと不都合なことが沢山起こります。 睡眠不足がまねく５つの症状睡眠が不足すると、どうなるかというと・・・ 記憶力が低下する 集中力が低下する 体力が低下する 体温が低下する（身体機能や免疫力の低下） 長期間の睡眠不足は精神に支障をきたす場合も・・・ とっても怖いですよね？睡眠不足の状態では、自分は頑張っているように思っていても、それは錯覚なんです。実際は、頭も働いて

ホテルオークラ特製 フレンチトーストのレシピ 24時間かけてつくるフレンチトースト。これはホテルオークラのレシピによるもの。同ホテルのサイトには、「シェフのこだわりレシピ」が何品も掲載されている。その中で注目したのがフレンチトーストだ。一体何をどうして丸1日かけてつくるのかというと、食パンを卵液に漬けこむ時間が丸1日なのだ。 使用するパンは4枚切りといった厚切りがおススメ。詳しいレシピはホテルオークラサイト内ページを見ていただきたいが、卵や牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせた卵液に片面約12時間ずつ食パンを漬け込む。