ブックマーク / cloudmoon.hatenablog.com (3)

  • カレーなるゴールデンウィーク - 月に叢雲花に嵐

    今年のゴールデンウィークはどこにも出かけなかった。 何をやっていたかと言うと… ひたすら自宅でスパイスからカレーをつくっていた。 カレーは一度作ると何日かべ続けることになるのだが 小生は月曜日だけベジタリアンであることを課している。 つくるカレーはもっぱら豆とキノコのカレーである。 シナモン、カルダモン、クローブで油を熱して香りづけし、 みじん切りの玉ねぎをキツネ色になるまで炒め、 ショウガ、ニンニクを加えて香りを立たせる。 トマト缶と塩を加え、 ターメリック、クミン、コリアンダーをベースに ブラックペッパーとカイエンペッパーを少量加えペースト状に練り、 大豆ミートと茹でておいた豆(チャナダールなど)とゆで汁、 ココナッツミルクを加えなじませ、 荒く切った舞茸と水と昆布だしを投入し煮込み、 水分がなくなってきたら最後にカスリメティを加え、塩味を調節する。 玄米にもち麦と十六穀米を入れて炊

    カレーなるゴールデンウィーク - 月に叢雲花に嵐
  • 鏡桜と花筏 - 月に叢雲花に嵐

    江戸川の支流に真間川と言う川がある。 里見公園あたりから分岐している川なのだが 桜並木で有名な川で総武線よりも上流あたりがとくに有名だが 昔はしばしば洪水を起こしていた。 水質はよくないが最下流ではハゼをつってる人をしばしば見かけ、 夜にはシーバスを狙う釣り人を見かけることもある。 OLYMPUS OM-D E-M5 MarkII + LUMIX G 14mm / F2.5 II ASPH. SS4 F2.5 ISO200 だいぶ下流なので川幅が広くなっているが 上流から流れてくる花びらを狙う。 ドラマチックトーンで無いと難しいと思われる。 今日の音楽 youtu.be …舟川の春の4重奏らしきものがあったが曇ってたな… ランキング参加中写真・カメラランキング参加中登山・絶景ランキング参加中野生動物・自然観察

    鏡桜と花筏 - 月に叢雲花に嵐
  • 撮影風景 - 月に叢雲花に嵐

    内浦重須見晴では雲が晴れるのを待つ間、 サブカメラで撮影していた。 こちらが撮影地の様子である。 SIGMA DP1 Merrill(19 mm) SS1/500 F8 ISO100 見てのように林道の中にぽっかりと開けた場所があり、 この先は急斜面となっていて、 滑落したら人にせよ機材にせよ無事にはすまない。 駿河湾富嶽三十六景の内浦は地図こそ違うが おそらくここからの風景と思われる。 船が円を描いているのは春の祭りの風景で 2006年3月発行モーターマガジン社の「富士山 四季の絶景撮影ガイド」に 似た写真が掲載されており、 おそらく4月4日に行われる「天下の奇祭」大瀬まつり・内浦漁港祭とおもわれる。 (今年は火曜日か…) また某アニメの聖地の巡礼先に指定されているようでもある。 発端丈山や発端丈山展望台から見ると淡島が富士の左側に被る構図になるので、 おそらくこちらが正解であろう。 た

    撮影風景 - 月に叢雲花に嵐
    akira2013web
    akira2013web 2023/01/13
    暗めの全景の森と、遠景の青の対比が凄く美しいですね(*´ω`*) ウットリ
  • 1