黄色いスイカの事を、クリームスイカというらしい 今年初のスイカ食べた。初物は、久しぶりに食べる事になるので、新鮮なおいしさも追加される。黄色いスイカは割高だったが、安くなっていたので買った( ´艸｀) 「クリームスイカはとろけるような触感と、強い甘みがある」とありましたが、赤いスイカと同じような味で、違いはわかりませんでした。黄色いスイカの見た目は、赤いスイカと同じらしい。 【黄色いスイカと赤いスイカ】 スイカの果肉は、もともと白や黄色。遺伝的に黄色が優性のため、赤いスイカと掛け合わせると黄色いスイカができる。赤いスイカは品種改良によるもので、赤色をもつ遺伝子が糖度に関わることがわかり、赤いスイカが主流になったと言われている。 ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ