2018年7月27日のブックマーク (2件)

  • きんぴらごぼうパンとぴい子さんのはなげ - パンとフクロウ*自家製天然酵母*

    自家製酵母のパン生地を使って きんぴらごぼうのパンを焼いた。 焼く前の画像。 自家製酵母のパン生地は もっちりとしているので 「おやき」のようなイメージで 違和感なくアレンジが楽しめる(*^-^*)。 周りにたっぷり付けたごまが 美味しさのアクセント。 パン用のきんぴら。 使った材はごぼう、人参、 ベーコン、鰹節、白ごま。 そのままでも美味しい(*^-^*) **ぴい子さんのはなげ** ぴい子さんの豊富な「はなげ」 触覚みたいな役割があるみたい。 「くちばし」や「はなげ」に ごはんをチョンチョンしてあげると 喜んでべてくれます♪ ☆教室ホームページ☆ mkonohazuku.wixsite.com ☆ご予約サイト☆ cookingschool.jp ↑ ↑ ↑ クリックしていただけると嬉しいです♪

    きんぴらごぼうパンとぴい子さんのはなげ - パンとフクロウ*自家製天然酵母*
    akokura
    akokura 2018/07/27
    なじみのパン屋さんにきんぴらごぼうパンがあったのですが、いつの間にかなくなってしまいました。残念。このはずくさんのきんぴらパンも美味しそう♡ ぴい子さんのはなげって猫のひげみたいなものかしら?
  • ココナッツミルクで暑さ対策 - 薬膳でセルフケア めざせ!仙人life

    豚肉と夏野菜、お豆腐も サンサン サンサン ブッブー ぺ「こんな暑い日はもう車しかない、、。」 ブォンブォン 里「ぺんたんさーん、」 ぺ「あ、里の、、。」 キィーっッ バタン ぺ「こんにちはー、毎日、すっごく暑いですねー。」 里「ほんとに、、。ねぇぺんたんさん、畑で野菜を採ってきたの、少し、いかが?」 ぺ「わ、ありがとうございます。」 里「オクラ、、と、、パプリカ、なんだけど、。」 ぺ「夏野菜ですねー。」 里「これで何か薬膳、出来るかしら?」 ぺ「はい、もちろん。」 里「暑いから、あんまり欲も無いんだけど、、。」 ぺ「じゃ、暑さ対策にぴったりのココナッツミルクで、。」 里「ココナッツミルク⁈   なんか美味しそうね。」 ぺ「はい、ササッと煮てみます。」 里「煮るの、、?」 〜〜    ・   ・   〜〜 トントン トントン グツグツ グツグツ ぺ「はい、完成しました。豚と夏野菜のココナ

    ココナッツミルクで暑さ対策 - 薬膳でセルフケア めざせ!仙人life
    akokura
    akokura 2018/07/27
    ココナッツミルクって実は使ったことないのです。色々使えそうですね。熱中症にもいいとは! 買ってこようっと。