冬至にあわせて、毎年柚子を送ってくれる友人がいます。 今回、「柚子味噌」のレシピ付きでした。 早速、チャレンジ 刻んだ柚子を、糀谷 醤油に漬け込みました 3日後に、弱火でゆっくり20分煮立て、 砂糖を加えて出来上がる予定です ふろふき大根で食べるのが楽しみです。 地球さん 愛しています 宇宙さん 愛しています にほんブログ村
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