下北沢「楽味」 - 橋本健二の居酒屋考現学
集中講義の三日目は、根津の駅から小田急線直通に乗り、下北沢へ。地上はあいかわらず若者たちでごった返しているが、地下へ降りると別世界のような大人の空間。本格的な板前割烹の店として太田和彦も絶賛する、「楽味」である。 店はほぼ満員で、ちょうど出てきた男性客と入れ替わりでカウンターに座ることができた。入って右側がカウンターだが、その一部が奥の方に大きく突き出し、テーブルのように向かい合って座れるようになっている。左側にはテーブル席。客の平均年齢は高く、むしろ私など若輩者の方だ。まずは生ビール(サッポロ)を。走りのサンマ刺しを注文しようとしたら、あいにく売り切れとのこと。代わりに大振りの鰯刺しを薦められ、少し迷ったが、店主の提案どおり、鰯刺しと鰺刺しを半人前ずつの盛り合わせでもらうことにした。なかなか気が利いている。酒は麒麟山、萬寿鏡、銀盤など。狭い店内は、簡単に見渡すことができる。 今日の客は、
ワインは・・・も、著名人ご用達、ピザはイケル！？” 浦和で3本に入るピザ屋の誕生か？ Pizza&イタリアンレストラン NICOLA
TOPICS 2024.02.01 共通 2023年クリスマスディナーコンサートにご参加頂きましたお客様へ… 毎年、本イベントは売上の一部を日本赤十字社を通じて支援金として寄付させて頂いております。 本年は1月1日に起きました「石川県能登半島地震」の災害支援金として 1月30日付にて寄付させて頂きました。 ご協力いただきましたお客様へ感謝をお伝えすると共に、ご報告させて頂きます。 今後もディナーコンサートで頂戴しましたチップを含めまして 支援活動を継続してまいりますので引き続きよろしくお願い申し上げます。 （株式会社カプリ 代表取締役 田村朋子） 2024.01.16 共通 2月のコンサート情報をUP致しました。詳しくは各店舗TOPページをご覧ください。 2024.01.08 共通 当店はインボイス制度に登録しております。登録番号T2013102003784
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
プロペラカフェ
