スゴ技Ｑ 土鍋のパワー 徹底使いこなし術 【番組冒頭】冷え性女子必見！『着る』毛布｜ＮＨＫ あさイチ＜スゴ技Ｑ 土鍋のパワー 徹底使いこなし術＞ 専門家ゲスト：佐藤秀美さん（栄養士・学術博士（食物学）） ゲスト：原千晶さん（女優）、つるの剛士さん（タレント） リポーター：宮下純一さん（タレント・元水泳選手） ＜【番組冒頭】冷え性女子必見！『着る』毛布＞ リポーター：山田大樹アナウンサー 肌寒くなってきた今日この頃、食べたくなるのが温か～い鍋料理。おいしい鍋に欠かせないものと言えば･･･土鍋です。でも、鍋料理か使い道がないからといって、冬以外は戸棚の奥にしまっている方も多いのでは？しかし、実は、土鍋は“蒸し料理”から“炊き込みごはん”、“スイーツ”まで作れる万能調理器具だったんです。そして、土鍋の持つ“保温性”や“遠赤外線効果”を生かせば、ふだん作っているさまざまな料理がさらにおいしくなります！今回は、そんな土鍋を最大限に活用する技を紹介しました。 土鍋料理のレパートリー 土鍋を使
