シャキほくっ ウインナーとチーズのポテトガレット（コンソメ風味） - 庭園の片隅と子猫
玉ねぎがなかった・・。ジャーマンポテトになり損ねちゃったじゃがいもと、今ある材料とで、簡単ポテトガレットを作ることにしました。チーズが少し足りない気もしますが、じゃがいもを千切りしていきますね。 レシピ - ウインナーとチーズのポテトガレット ほくっとしたポテトと、プリっとしたウインナーやカリっとしたベーコン、ここにチーズやパセリときたら、なんだかポテト料理の王道のような気がしてきますね。 千切りポテトの歯ざわりって面白くて好きです。冷蔵庫にウインナーがありましたので、そのシャキほくっとしたじゃがいもの食感とを合わせてポテトガレットです。美味しいですよね。 朝食にランチに、おやつにおつまみ、お夜食に。 材料 じゃがいも・・・中2個 ウインナー（ベーコンでもOK）・・・4本 とろけるスライスチーズ・・・2枚 a) コンソメの素・・・お好み量 a) ブラックペッパー・・・適量 a) 片栗粉・・
フライパンで作る ポテトチーズドッグ（アメリカンドッグ） - 庭園の片隅と子猫
フライドポテトとアメリカンドッグをドッキング。もちっとしてる、ほくっとしてる、それでいてとろりとしてる。そんなポテトチーズドッグをフライパンで作ってみました。今秋じゃがいもレシピ5編めです。 レシピ - もちっとしてるポテトチーズドッグ 揚げずに揚げ焼き。じゃがいもで包むアメリカンドッグです。 小腹がすいた時のおやつや夜食として、もちろん、おかずにもおつまみにもなる、簡単じゃがいもレシピです。冷めても美味しいので、お弁当の中に入れても◎です。 材料（4本分） じゃがいも・・・4個 a) ドライパセリ・・・小さじ1/2 a) 練乳・・・大さじ1 a) コンソメスープの素・・・小さじ1 a) 片栗粉・・・大さじ1 a) バター・・・15g強 ウインナー・・・4本 とろけるスライスチーズ・・・2枚 ラード・・・大さじ2 ケチャップ・・・お好みで 作り方 皮をむいたじゃがいもを半分にカットし シリ
じゃがいもスープ。濃厚ふわとろポテトポタージュ（クリームスープ） - 庭園の片隅と子猫
濃厚クリーミーなスープにふわり＆とろりのふわとろ感が加わって、口あたりの優しい美味しいスープが出来ました。偶然の産物です。じゃがいもスープ、じゃがいもクリームスープ、じゃがいもポタージュ。それともポテトポタージュ？ レシピ - ふわとろ濃厚じゃがいもスープ なんとなく思いつくままの感覚で作っていったじゃがいもスープ。あったか簡単、とても美味しくできたのでレシピをメモします。温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてビシソワーズにしても美味しいです。 材料（2～4人分） じゃがいも・・・大きめ1個 牛乳・・・250ml お湯・・・200ml 固形スープの素・・・1/2個（小さじ1） バター・・・15g（大さじ1強） 塩コショウ・・・適量 パセリ・・・お好みで 作り方 皮をむいたじゃがいもを2等分にカットし 電子レンジ800wで3分加熱します。 ブレンダーに材料を入れてスイッチON。 塩コショウで味を調
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