ぷるぷるんとしたミルク餅（牛乳もち） - 庭園の片隅と子猫ぷるぷるツヤツヤにするには材料をよく混ぜてからの加熱です。それを忘れると、このようにダマダマでいびつな形になるのです。でもとても美味しくできたんですよ。 ＊シュウマイとミートボールに見えますがミルク餅です。 レシピ - ミルク餅（牛乳もち） 3つの材料を温めながら混ぜるだけで、ぷるぷるんとした食感の、ほの甘いミルク餅が出来るシンプルレシピです。 材料 おいしい牛乳・・・200ml 片栗粉・・・大さじ2 きび糖・・・大さじ1 作り方 耐熱容器に材料を入れてきちんと混ぜます。 電子レンジ600wで2分ほど温めよく混ぜます。 餅のようにまとまるまで「加熱しスパチュラでこねるようによく混ぜる」を繰り返します。 もうこれくらいでいいかなと思ってから、もうしばらく加熱とこねるを繰り返します。 常温でしばらく寝かせます。 水に濡らしたスプーンで食べやすい大きさに掬い取り、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりで
