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  • 和菓子の老舗 鶴屋八幡 ホームページ | 商品のご案内 | 鶏卵素麺

    歴史浪漫 鶏卵素麺 熱い糖蜜に鶏卵を流し込む伝承四百年の技 南蛮渡来 歴史の味 鶏卵と砂糖を原料に、生菓子の持つ上品な甘みと、ほんのりやわらかい歯触りそして玉子の風味がモダンなお菓子です。 その作り方にゆるぎはなく、現在も古法通りにお作りしております。 ※全て税込み価格です。 ※原材料の一部に卵を使用しています。 ※ そのまま適当に切ってお召しあがりくださいませ。 ※日持ち:30日 ※日持ちはあくまで目安でございます。ご到着後、各商品の賞味期限をご覧下さいませ。

    aloedaioh
    aloedaioh 2009/10/05
    卵黄を熱した糖蜜で糸状に固めたもの。大変に甘い。でもってたまごあじ。
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