alpha_zeroのブックマーク / 2026年2月13日

2026年2月13日のブックマーク (2件)

亡くなった祖父が作った最後の蜂蜜を大切にちまちま食べていたらある日来客に「へーそうなんだね」と大量に使われ...あの時なんて言うのが正解だったんだろう
のちほど @notihodo3 死んだ祖父の作った最後の蜂蜜、最後のひと瓶、これが終わったら二度と食べれないからちまちま食べてたら家に来た他人に「へーそうなんだね」って言われてどばっと使われた時　ほんとに何も言えなかった　何て言うのが正解だったんだろう 2026-02-12 04:11:22
alpha_zero 2026/02/13
ちゃんと言ったら理解して謝ってくれる人の可能性は残されてると思うけどなぁ。
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どうしてもパサつきがちな鶏むね肉を一番おいしく食べる方法って何だと思う？「ブライン液に一晩つける」「超弱火で30分焼く」などみなさんのこだわり
しおぢのゆめこ @yumeko_m_1999 @kikomotu 砂糖３・食塩１を溶かした水に漬けおいてから茹で始めるサラダチキン。生ハム状になるので、そのまま食べても、粉あててあげても、刻んでやきめし/チキンライスにもできます。 2026-02-11 09:14:05
alpha_zero 2026/02/13
料理酒に漬けとくとパサつかないよ
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